维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg•L-1左右.某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量.下面是...
维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),分子式为C6H8O6,结构如图所示.人体缺乏维生素C易得坏血病,所以维生素C又称抗坏血酸,维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg?L-1左右.下列关于维生素C的叙述错误的是( ) A、维生素C能使溴水...