荷叶系睡莲科莲属的中国莲的叶子,味苦涩,性平,常作为中草药。荷叶中除含有蛋白质、脂质、碳水化合物等常规化合物外,还有一些精油、黄酮、生物碱等有效成分,具有去脂减肥、降血压、抑菌、抗氧化的功效,现已单独或与其他中草药配伍应用于医药。其中的生物碱包括荷叶碱、N-去甲荷叶碱、O-去甲荷叶碱、牛心果碱、绕...