在代码中加上zoom on就可以了，左键点击就会放大图片，按住ALT+左键，点击就缩小图像 figure(1)t=0:.1:pi*2;plot(t,sin(t));zoom on;在command窗口你试一下上面的代码
imresize专门缩放图像的，输入参数可以指定新的行列数，或缩放比例，默认缩放算法是'nearest'，这个我觉得效果是最好的，形状边缘不会 模糊