※L-抗坏血酸是抗坏血酸的L-对映异构体。 ※L-抗坏血酸是生物系统中比d-抗坏血酸含量丰富的化合物。 ※有些生物可以在体内合成l-抗坏血酸。
抗坏血酸主要以L-抗坏血酸存在于水果和蔬菜中,在动物组织和动物加工产品中含量较少。
抗坏血酸分子存在旋光异构现象.<中华人民共和国药典>的维生素C条文中注明为L-抗坏血酸,但它是右旋性的,化学名为L-d-抗坏血酸.左旋抗坏血酸是D型的,化学名为D-l-抗坏血酸.不供药用,可作抗氧剂加入化妆品和食品中.中称为异抗坏血酸.
这个其实很好区别,所有L 型的维生素C产品上都会特意标明的,而那些没有标明的,大家最好思量一下。可是即使含有左旋维生素C,也并不一定具有美白效果。因为维生素C及其不稳定,遇光遇热都极易氧化使其失去或许,失去美白效果。所以市面上化妆品会利用两种方法对维生素C进行改良,一种是将维生素C制成油溶性物质,第...
其次,二者营养构成不同,天然维生素C中不仅含有维生素C,像针叶樱桃维生素C中还含有总黄酮、类胡萝卜素、花青素、维生素E、钙、磷、铁等营养物质和活性成分,协助提升维生素C活性,稳定和加强维生素C的生理作用,提升人体免疫力。而合成维生素C中的唯一有效成分就是抗坏血酸,不含其他任何有效成分。最后,成本和作用不...
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L-抗坏血酸又称维生素C,是人体必需的营养素。这是抗坏血酸的形式,动物和人类如果不能合成抗坏血酸,就应该摄入体内。这是抗坏血酸的 l-对映异构体,d-对映异构体在生物系统中没有重要作用。如上所述,这是在生物系统中充当还原剂和抗氧化剂的化合物。它们对于胶原蛋白、肉碱、神经递质、酪氨酸等的合成很重要...
L-ascorbic acid)最具生物活性(biological activity),而D-异抗坏血酸(即右式异抗坏血酸)则稍具...
L-ascorbic acid)最具生物活性(biological activity),而D-异抗坏血酸(即右式异抗坏血酸)则稍具...
请问抗坏血酸和l-抗坏血酸的还原性有太大区别吗?一般可以还原哪些金属离子呢? 关注问题写回答 登录/注册L(+)-抗坏血酸 维生素C 请问抗坏血酸和l-抗坏血酸的还原性有太大区别吗?一般可以还原哪些金属离子呢?关注者1 被浏览8 关注问题写回答 邀请回答 好问题 1 条评论 分享 暂...