※L-抗坏血酸是生物系统中比d-抗坏血酸含量丰富的化合物。 ※有些生物可以在体内合成l-抗坏血酸。
L-抗坏血酸(VC,维生素C;D-异抗坏血酸) L-抗坏血酸是一种食品添加剂,可用于防止食物变质、防止霉菌生长,还可用于食品保存、酸味剂、防腐剂等方面。 1、防止食物变质 抗坏血酸是一种有机酸,具有很强的还...
L-抗坏血酸是抗坏血酸钠的一种，是右旋的，还有D-抗坏血酸是左旋的。都挺常见的。D-抗坏血酸（左）容易并可逆地氧化成脱氢L-抗坏血酸（右）。他们的区别在于L-抗坏血酸（左）有四个羟基，而脱氢L-抗坏血酸（右）只有两个羟基，因为位于烯二醇基团上的两个羟基之间发生缩合，脱掉了一份子...
由于抗坏血酸钙的溶解性和电离度比其他钙盐高,与目前已知的其他钙盐(如葡萄糖酸钙等)相比，抗坏血酸钙更易被机体吸收，使血液中的钙维持在较高的水平。因此抗坏血酸钙可作为一种多功能的营养强化剂和抗氧化剂被应用于食品和饲料工业上。在养殖鱼类饲料中添加抗坏血酸钙,可以起促进鱼体生长和增强抗病能力的...
l抗坏血酸是指维生素C，维生素C属于水溶性的维生素，通常会通过小便的方式排出体外，如果在检查的时候发现l抗坏血酸数值偏高，可能是尿液当中有大量维生素C。l抗坏血酸数值主要是提示体内维生素C的数值，食物当中的维生素C通常会被人体的小肠上段慢慢的吸收，吸收之后可以分布到体内所有水溶性结构当中，一般...
L(+)-抗坏血酸和维生素C意思相同:1. 身体健康与其含量相关:L(+)-抗坏血酸也是维生素C的一种,与健康状况相关,可通过饮食或药物补充。2. 补充方式:可以多吃含有维生素C的食物,如胡萝卜、柠檬等,也可以使用维生素C制剂。补充维生素C可预防坏血病、促进身体代谢等。3. 缺乏维生素C可能引起的问题:长期缺乏维生素C...
L-抗坏血酸钠，分子式为C6H7O6Na，相对分子质量为是由L-抗坏血酸与碳酸氢钠(或碳酸钠)反应制得。其抗氧化作用与L-抗坏血酸相同。在不适宜添加酸性物质的食品中可使用本品，例如牛乳等制品。性质 白色或略带黄白色结晶或结晶性粉末，无臭，稍咸；干燥状态下稳定，吸湿性强；较卜抗坏血酸易溶于水，其...
L-抗坏血酸一般指维生素C。正常服用维生素C对人体无害,长期大量服用维生素C对人体有害。详情如下:维生素C是对人体非常重要的一种营养物质,具有抗氧化、降低血清胆固醇、增强免疫力、解毒等多种作用。人体每天都需要补充维生素C,可以通过蔬菜、水果等日常饮食中获得维生