kcal是热量单位千卡的符号,千卡(qiān kǎ)也叫做大卡。热量单位,等于1000 cal(卡),亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。 卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国...
人体能量代谢的最佳状态是达到能量消耗与能量摄入的平衡,能量缺乏和过剩都对身体健康不儿童总能量消耗包括基础代谢率、食物的热效应、生长、活动和排泄五个方面。能量的单位可用千卡(kcal)或千焦耳(kJ)表示,两种能量单位的换算方法如下:1kcal等于4.184kJ(C对),或1kJ=0.239kcal(A错)。结果...
国际上通用的能量单位是焦耳(joule.J)、千焦耳( kilo joule,kJ)和兆焦耳( mega joule,MJ),比较常的是千焦耳。而营养学则使用的能量单位是卡(calorie,cal)和千卡( kilocalorie,kcal),比较常用的是千卡,因为卡太小了。 ❷如何进行换算? 1卡能量相当于4.184焦耳(Joule):1kcal=4.184kJ。 我国的预包装食品的营...
百度试题 题目千卡(kcal)是表达能量的国际单位。相关知识点: 试题来源: 解析 错误 营养学上习惯于以千卡(kcal)作为能量的单位,目前焦耳(J)是表达能量的国际单位。反馈 收藏
百度试题 题目千卡(kcal)是表达能量的国际单位。 A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 B营养学上习惯于以千卡(kcal)作为能量的单位,目前焦耳(J)是表达能量的国际单位。反馈 收藏
具体换算公式为：1kJ等于约0.239kcal。这意味着，如果一个食物或物质含有一定数量的能量，以kj为单位表示时，我们可以通过这个换算关系将其转换为kcal单位。这种转换在实际应用中非常常见，比如在食品营养标签上，能量的表示通常以kcal为单位，但在某些科学研究中可能会使用kj作为单位。因此，了解这两个单位...
1. 1 千卡（kcal）等于 1 大卡，同时也等于 4.184 千焦（kJ）。
原本想跟你一起问，还是查了下，相比较得出，单位是千卡（KCAL）。比如面包2010年版里写能量是312，没有单位，参考中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》里，面包每100克的营养成分 能量312千卡、蛋白质8.3克、脂肪5.1克、碳水化合物58.6克、膳食纤维0.5克、硫胺...