美食家们上传的家常小炒的做法,这些家常小炒的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出家常小炒。 家常小炒的做法大全韭菜炒香干 韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。 10895人收藏家常小炒肉 五花肉、青椒、红椒、香葱、生姜、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、豆豉辣酱、香醋。 7861...
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再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精,炒2分钟即可装盘。 下面是几道家常小炒,点击图片下的字可以看到详细做法。 百合炒牛肉 辣椒炒鸡翅 蛋白炒木耳 更多:https://www.bmcx.com/ 田园素炒 彩椒炒鸡丁 美味杂炒 百合炒蒜苗 青红椒炒素食 海带萝卜炒鸡柳...
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原料: 鸡蛋、油、豆芽、韭菜。 做法: 1、将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用;更多:https://www.bmcx.com/ 2、锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟; 3、放入韭菜快速翻炒均匀; 4、放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味儿即可。
1、以前用五花肉觉得有点腻,这个后臀尖肉肥肉少一些,我觉得用里脊肉也不错,我还是比较喜欢吃瘦的; 2、还可以把肉放到加入葱姜、料酒的水中煮一下再切片炒,炒时加少许老抽调一下色,或加豆瓣酱也可(有点象回锅肉的做法)。 原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01000ch0.html...
3、锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒。 4、加入盐调味,起锅即成。 豆豉鸡丁(黄瓜性凉,利于夏季排毒) 用料:鸡脯肉、黄瓜、红椒、生姜片。 调料:李锦记豆豉酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、糖、鸡精。 更多:https://www.bmcx.com/ ...
1、鸡肉洗净,切成小丁,取干净碗,将鸡丁和盐,鸡粉,料酒一起搅拌均匀,腌渍十分钟左右,待用。 2、荷兰豆洗净后切成菱形块,放入沸水中快速焯烫,然后捞出过凉,沥干水分备用。 3、辣椒切小丁备用。 更多:https://www.bmcx.com/ 4、炒锅倒入适量油烧热,将备好的鸡丁放入油中炒至变色捞出。
原料:土芹菜、千张、肉丝。 调料:生抽、姜、鸡精、胡椒、盐、淀粉。 做法: 1、芹菜,千张清洗干净,切丝备用; 2、猪瘦肉切丝,加生抽,姜末、鸡精、胡椒,淀粉拌均稍加腌制; 3、锅中下油,将腌好的肉丝下入滑散,炒至变色后盛出备用; 4、锅里加油,下一勺豆瓣酱爆香,下芹菜和千张翻炒,调入盐调味;更多:https...