本通则旨在规范预包装食品标签的内容和形式,确保消费者能够准确、全面地了解食品的属性和相关信息,保障食品安全,维护消费者权益。 一、适用范围 本通则适用于预包装食品的标签,包括食品的名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、贮存条件、生产者名称和地址等信息。
1.直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容 1.1 一般要求 直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、 配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、 地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生 产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。 1.2 食品名称 1.2.1 应在食品标签的醒...
此外,“狗屎糖(泡果糖)”的食品名称,国家市场监督总局给出的回复是预包装食品的标签应当符合《食品安全法》、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718)等相关法律法规的要求。食品标签上的名称不建议使用有违社会伦理或有失社会风俗的名称。 ...
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。预包装食品具有两个根本特征:首先是“预先定量”,其次是“包装或者制作在包装...
1、食品名称 应在食品标签的醒目位置,清晰的标示反应食品真实属性的专用名称。 反映食品真实属性的专用名称是能够反映食品本身固有的性质、特性、特征的名称,使消费者一看便能联想到食品的本质。 当通过预包装食品名称本身能够获得产品的配料信息及其真实属性,却不会是消费者误解时,可以不在食品名称附近标示真实属性的专...
(1)、各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不 超过2%的配料可以不按递减顺序排列。 (2)、如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括 复合食品添加剂) ,应在配料表中标示复合配料的名称, 随后将复合配料的原始 配料在括号内按加入量的递减顺序标示。 当某种复合配料...
该标准旨在规范预包装食品标签的标示内容,保障消费者权益,促进食品行业的健康发展。 一、标准背景与修订依据 《GB7718-2011》是在《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)的基础上修订而成的,依据《食品安全法》及其实施条例制定。修订过程中,充分考虑了原标准的实施情况,细化了对食品标签的具体要求,增强...
国家标准、行业标准编制说明《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方标准DB、企业标准Q/四级。国际标准由国际标准化组织(ISO)理事会审查,ISO理事会接纳国际标准并由中央秘书处颁布;国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定,行业标准由
1. 预包装食品 指那些预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品，包括那些预先定量包装并在一定量限范围内具有统一质量或体积标识的食品。2. 食品标签 指食品包装上的文字、图形、符号以及其他任何形式的说明物。3. 配料 指在制造或加工食品过程中使用的，并存在于（包括以改性形式存在）产品中的任何...