新标中部分食品类别允许使用的食品添加剂品种被删除,例如(部分举例): 3修改了部分食品添加剂的使用要求 相同食品类别中共同使用时的总量要求:增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求,如当同时添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和阿斯巴甜,或同时添加天门冬酰苯丙...
根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单,其中也包括1项通用标准——《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)。 本次公布的新标纳入了该标准2014版实施...
为此,我国以制定食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760)的形式,对食品添加剂的使用进行严格的管控。3月12日,国家卫生健康委官网发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),于2025年2月8日实施。这是该...
（1）阿斯巴甜（又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯）：若食品类别中同时允许使用天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸（最大使用量乘以0.64可以转换为阿斯巴甜的用量），当混合使用时，最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。（2）天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸：若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或安赛蜜，混合使用时...
(1)修订食品添加剂定义,在定义中增加了营养强化剂的内容,并明确营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB14880)和相关规定。 (2)修订INS和CNS定义,并明确说明当CAC的INS号发生变化时以CAC的INS号为准。 (3)“4食品分类系统”的修改:删除“如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别...
收藏 分享 下载 举报 用客户端打开
GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,在下列情况下可使用食品添加剂( )。A.保持或提高食品本身的营养价值B.便于掩盖食品腐败变质C.便于食品的生产
百度试题 题目GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的()。 A.使用范围B.使用量C.使用方法D.允许使用品种相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,D 反馈 收藏
GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,酱油的苯甲酸及其钠盐最大使用量为___。( ) 答案 C 解析 null 本题来源 题目:GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,酱油的苯甲酸及其钠盐最大使用量为___。( ) 来源: 食品安全总监专业知识题库(含答案) 收藏 ...