《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸》(DBS 44/005-2016)于2016年9月1日正式实施,标准的实施对提高汕头牛肉丸知名度,促进了汕头牛肉丸行业健康发展发挥了重大作用。但是在标准实施过程中也发现了一些存在问题,比如牛肉丸产品类型多元化,即食和非即食制品、速冻和非速冻,非即食牛肉丸按照熟肉制品微生物指标要求的...
DBS44 005-2016 食品安全地方标准 汕头牛肉丸 DB44广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸
广东省食品安全地方标准DBS44/005—016BDB44汕头牛肉丸广东省卫生和计划生育委员会发布016-03-6发布016-09-01实施
既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席。牛肉丸想要在电商或者商超销售的话必须要申请牛肉丸质检报告。 一、牛肉丸检测标准介绍:可以依据DBS44/005-2016《牛肉丸》来进行检测。 本标准适用于汕头牛肉丸。 本标准规定了汕头牛肉丸的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、生产加工过程...
专家介绍,目前我国尚未制定牛肉丸的国家标准。在2016年,广东省发布国内首个牛肉丸食品安全地方标准——《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸》DBS44/005-2016,标准中明确规定:只有牛肉含量大于90%的牛肉丸,才能叫“汕头牛肉丸”。2021年潮州市标准化协会联合潮州市十多家规模较大的牛肉丸生产企业制订并发布团体...
现在抖音上充斥着100元5斤的假牛肉丸,应该多宣传正宗汕头牛肉丸的标准,要在包装上表明牛肉净含量>90%的才可以写汕头牛肉丸。 对此,汕头市市场监管局答复: 根据广东省卫计委发布DBS44/005-2016《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸》,明确规定凡标识为“汕头牛肉丸”的...
搜了网-牛肉丸检测报告-DBS44/ 005-2016测试,电子行业认证,牛肉丸检测报告,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是牛肉丸检测报告-DBS44/ 005-2016测试的详细页面。 牛肉丸,是传统小吃之一。既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席。牛肉丸想要...
潮优聚的汕真嗨味,抖音和微信上都可以搜到。
个人觉得目前在网上较难买到…很多号称“纯牛肉丸”的其实也没有纯…价格方面:纯鲜牛肉丸>鲜牛肉混鲜...
真材实料,汕头牛肉,执行DBS44/005汕头标准 #牛肉丸 #真材实料好味道 #备年货 #潮汕美食 #潮汕 - 潮品德生鲜旗舰店于20250111发布在抖音,已经收获了3.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!