BMMY培养基(Buffered Methanol-complex Medium)是含有甲醇的缓冲性复杂培养基,用于甲醇诱导毕赤酵母重组菌株(如GS115、KM71、SMD1168等)分泌表达目的蛋白,如甲醇诱导AOX1启动子驱动的蛋白表达。 BMMY培养基具有可控的pH值,能够降低蛋白酶活性。BMMY培养基以甘油作为直接碳源和能量来源,发酵过程中不产酸。BMMY培养基与BMM...