2023年,现磨咖啡价格再度降价,多家连锁品牌向“平价咖啡”转型使每杯降至10元以内。其中,瑞幸、库迪、幸运咖更是凭借品牌创立初期的低价优势与心智占位,大力拓展空间广阔的下沉市场。 咖啡口味本土化探索成为主流,与茶饮产品边界逐渐模糊。咖啡口味的本土化探索是指针对中国消费者的饮用习惯,融合了咖啡与茶饮或其他新口...
案例一 瑞幸: 国内最大的连锁咖啡企业 案例二 库迪: 翻版瑞幸,野蛮生长 案例三 幸运咖:全力抢占下沉市场 案例四 Manner: 专注一线城市的中端品牌 案例五 挪瓦: 店中店模式快速扩张 案例六 本来不该有: 有情绪的咖啡ATM机 完整报告获取:公众号【全球行业报告社】...
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