1、重“鲜”:新鲜应季水果,水分含量高,颜色鲜亮,营养丰富。 2、选“色”:根据颜色深浅,蔬菜分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜,具有营养优势。 3、多“品”:不同种类蔬菜含有的营养素和植物化学物各不相同,挑选和购买时要...
中国居民膳食指南,通过居民平衡膳食宝塔、餐盘,将各类食物的数量和比例用阴阳图形的方式,方便我们记忆和理解。 图片:营养学会 居民平衡膳食宝塔分为五层,每层根据面积大小的不同,摄入适当的食物和食物量的多少。膳食宝塔食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋...
转自 中国营养界
此次的中国居民膳食指南,针对的是2岁以上的大众人群指南和九个特定人群,分别是:备孕和孕期妇女、哺乳期妇女、0~6月龄婴儿、7~24月龄婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、一般老年人、高龄老年人、素食人群。 2016版膳食指南对于老年人的推荐其实是“一般老年人”,对于80岁以上的老年人,并没有详细的具体化建议。但是我...
● 坚持谷类为主的平衡膳食模式。 ● 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。 ● 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。 ● 每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。 准则二 吃动平衡,健康体重 核心推荐: ● 各年龄段人群都应天天进行身体活动...
中国老百姓目前的饮食情况更倾向于消费动物性的食品,特别倾向于吃那个畜肉类的食品,畜肉类主要是猪牛羊,其中猪肉消费是第一。那么,动物性食品的消费增加,相对来说植物性食品的消费量尤其是谷类就会下降,通俗来讲就是荤的吃多了素的吃的越来越少。我们每个人每天能量的摄入其实在下降。从1989版的膳食指南到2022版...
2022年5月15-21日是第8届全民营养周。2022年全民营养周传播主题为“会烹会选 会看标签”，宣传口号为“健康中国 营养先行”“膳食新指南 健康常相伴”。“5·20”中国学生营养日主题：知营养 会运动 防肥胖 促健康。旨在推动全民合理选择、健康购物、平衡膳食，共同健康，让我们一起参与行动吧！原标题：《全民...
变化四:首次提出以东南沿海一带膳食模式代表我国“东方健康膳食模式” 为宣传推广新版中国居民膳食指南,同时提高全民营养意识,深圳市中医院营养科拟在今年五月份围绕“世界防治肥胖日”、“全民营养周”、“中国学生营养日”的活动传播主题,开展丰富多彩、群众互动性强的科普宣传活动,重点宣传2022年新版中国居民膳食指南核...
2022年4月26日,《中国居民膳食指南2022版》发布,膳食指南是根据营养科学原则和人体营养需要,结合不同地区食物生产供应情况及人群生活实践,提出的食物选择和身体活动指导意见。 我们将分四期为大家解读新版指南中的八条平衡膳食准则,一起来看! 点击视频查看具体内容↓↓↓ ...