2,4-庚二烯醛 - 国产合成 - | 中国 具有青香、醛香、鸡肉香气 CAS 4313-03-5 FEMA 3164 分子式 - 分子量 - 参考价格 - 常规介绍 产品编号 F289 | 日化 产品别名: 香气描述 具有青香、醛香、鸡肉香气 产品用途 可用于日化香精配方中 保质期 12 可供包装 1KG/桶 稳定性与储存条件 请存放于阴凉、...
产品名称:反,反-2,4-庚二烯醛 CAS:5910-85-0 级别:食品级 含量:90% 外观:濙黄液体 包装:25KG/塑料桶 可拆分 海关编码:29121900.90 危品等级:6.1(Ⅲ类包装) 淡黄色液体,具有脂肪香和青香。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。 理化属性:淡黄色液体,具有脂肪香和青香。溶于乙醇和大多数非挥发性油...
产品名称 :反,反-2,4-庚二烯醛 香气特征:脂肪香 用途:用于肉制品、调味品、烘烤食品。 公司简介 湖北成丰化工有限公司经营范围涉及精细化学品、医药中间体、化学溶剂、专用化学品、合成材料、化工助剂等多个领域。经过多年的发展,已形成化工溶剂、医药中间体和有机硅、油漆、印染、食品助剂和饲料添加剂等多种产...
感官特征:具有青香、醛香、鸡肉香气。 应用建议:用于调配鸡肉、土豆、鱼、蘑菇等食用香精。 建议用量在最终加香食品中浓度约为0.2~38mgkg。 安全管理情况2,4-庚二烯醛的FEMA编号为3164,CoE编号为729。中国GB2760-1996批准为允许使用的食品香料。 (E,E)-2,4-庚二烯醛物理化学性质 ...
产品名称 :反,反-2,4-庚二烯醛 香气特征:脂肪香 结构式: 适用范围: 建议用量( ppm):0.5-2 订购: 品名:反,反-2,4-庚二烯醛 用途:暂无数据 别名反,反-2,4-庚二烯醛;反式-2,4-庚二烯醛 手机旺铺请点击扫码,访问手机旺铺 电子邮件info@tzrunlong.com;sales@tzrunlong.com ...
部分硫醇类香原料香气区别 化学名称 丙硫醇 3-甲基-2-丁硫醇2-甲基丁硫醇 2-吡嗪基乙硫醇2,3-丁二硫醇1,6-己二硫醇β-苯乙硫醇 香气特征 备注 有洋葱及甘蓝香气 肉和葱的香气有硫醇样香气、稀释后具有葱蒜气味。具有硫化物样、肉香、烤肉、牛肉、鸡 肉、猪肉、调味品样香气。有肉香、烤肉香、猪肉、脂肪...
在咸味香精中,反式-2,4-癸二烯醛是鸡肉香味的特征化合物。在鸡肉香精配方中,双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚、乙酸-2-甲基-3-呋喃硫醇酯、二聚巯基丙酮、1,6-己二硫醇等含硫化合物提供了基础肉香。若要表现炖鸡肉香气,反式-2,4-癸二烯醛常和2,4-庚二烯醛搭配在一起来表现浓郁的脂肪香味。用1-辛烯-3...
(E,E)-2,4-庚二烯醛,CAS号4313-03-5,是一种食品级化学品,具有独特的香气特性,广泛应用于食品和香料工业。首化化学为您提供高纯度的(E,E)-2,4-庚二烯醛,让您的产品独树一帜,赢得市场青睐。让您的客户闻到独特的气味,让他们爱上您的商品。商品关键词:2,4-庚二烯醛,(e,e;e,e)-2,4-庚二烯醛...
2一烯醛类化合物和2,4一二烯醛类化合物.随后又在 水果,奶类,花生,茶叶及熟肉食物中发现了它们的 存在.于是人们对它们展开研究,结果发现这类化 合物虽然在食品中含量极低,却对食物的香气起着 非常重要的作用.在上世纪40年代,国外化学家首 先合成出了2一烯醛类化合物,并成功应用在香精配 ...
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