香气 发酵味、咖啡 名称 2,3,5,6-四甲基吡嗪 可售卖地 全国 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结算价格为准,如用户在爱采购上完成线上购买,则最终以订单结算页...
产品类别:吡嗪系列 产品名称 :2,3,5,6-四甲基吡嗪 香气特征:具有香甜的巧克力、可可、咖啡香气 FEMA:3237 CAS:1124-11-4 结构式: 适用范围: 建议用量( ppm):5-10 订购: 品名:2,3,5,6-四甲基吡嗪 用途:暂无数据 别名2,3,5,6-四甲基哌嗪;四甲基吡嗪;川芎嗪 ...
产品类别:吡嗪系列 产品名称 :2,3,5,6-四甲基吡嗪 香气特征:具有香甜的巧克力、可可、咖啡香气 FEMA:3237 CAS:1124-11-4 结构式: 化学性质:白色结晶或粉末。具有牛肉和猪脂加热时的香气和发酵的大豆味,稀释至20mg/kg时呈牛奶巧克力风味。沸点190℃,熔点84~86℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇,微溶于...
产品序号: RL1007 产品类别: 吡嗪系列 产品名称 : 2,3,5,6-四甲基吡嗪 含量: ≥98% 香气特征: 具有霉味、发酵物味和咖啡香气。烘烤、花生、榛子、可可香气 结构式: 适用范围: 坚果类、烘烤食品、乳制品等 FEMA: 3237 CAS: 1124-11-4 建议用量( ppm): 5-10 订购: 生意...
英文名称:2,3,5,6-四甲基吡嗪(99%) 别名:2,3,5,6-四甲基吡嗪(99%) 分子式:武汉/无锡/广州/成都/济南/深圳等仓库直发 用途:用于酱香型白酒香精的有效香基。 品牌:远成共创 香型:有牛肉和猪脂加热时香气和发酵的大豆味 外观:白色结晶或粉末
中文名称: 2,3,5,6-四甲基吡嗪 四甲基吡嗪 川芎嗪英文名称:TMPz Tetramethylpyrazine 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine 性状描述: 白色结晶或粉末。具有牛肉和猪脂加热时的香气和发酵的大豆味,稀释至20mg/kg时呈牛奶巧克力风味。沸点190℃,熔点84～86℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇,微溶于水。 天然品存在...
2,3,5,6-四甲基吡嗪 2,3,5,6-Tetramethyl pyrazine KOSHERK 香气特征 烘烤、花生、榛子、可可香气 FEMA 3237 COE 734 CAS 1124-11-4 中国编码 S0765 适应范围 烘烤食品、冷饮、乳制品 建议用量(PPm):5-10 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine Another name:Tetra methylpyrazine Tetramethyl pyrazineKOSHERKCAS 1124...
2,3,5,6-四甲基吡嗪 2.2分子式 C8H12N2 2.3结构式 2.4相对分子质量 136.20(按2007年国际相对原子质量) 13 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 将试样置于一洁净白纸上,用目测法观察 状态 结晶或粉末 香气 霉味、发酵物味和咖啡样香气 GB/T 14454.2 3.2理化...
2,3,5,6-四甲基吡嗪 分子式:C8H12N2 产品类别:香精与香料/香料/植物性天然香料/精油 英文名称:tetramethylpyrazine CAS NO:1124-11-4 分子量:136.1943 EC NO:214-391-2 规格:暂无数据 包装:暂无数据 结构式: 立即询盘 0632-5953999 5953399 5953599 13906328698 13906328698 产品介绍 FEMA: 3237 CAS: ...