2-酮基-D-葡萄糖酸是一种大宗化学品,具有多种应用,其中最主要的应用是作为生产异维生素C的原料。异维生素C是一种广泛使用的食品抗氧化剂,国际市场需求量稳定并逐渐增加,国际市场总量在10万吨。国内主要生产商为江西省德兴市百勤异VC钠有限公司和郑州拓洋实业有限公司。两家企业异维生素C生产规模约5万吨每年,2011年...
葡萄糖动力学研究催化合成动力学酶催化 江苏大学硕士学位论文 摘要 2.酮基.D.葡萄糖酸(2.keto.D—glueonic acid,2KGA)是目前工业化 大规模生产的有机酸之一。工业化生产2KGA主要采用发酵法,其产物 浓度较高、生产强度较大。但该法生产周期长、发酵液中杂质较多,产 物后续分离纯化步骤繁琐,难以实现清洁生产。本...
2- 一、研究背景和意义 酮基-D-葡萄糖酸(KDGA)是一种重要的化合物,具有广泛的应用价值,例如在医药、食品、农业等领域具有重要作用。其中,KDGA作为一种强氧化剂可应用于药物的氧化处理和合成,以及在生物医药领域有着重要的应用前景,如用于治疗肝炎、骨髓炎等疾病。此外,KDGA还可以作为饲料添加剂和食品添加剂,...
摘要 一种通过连续发酵从葡萄糖或淀粉水解糖高产率发酵生产2-酮基-D-葡萄糖酸及其盐类的方法,包括在发酵容器中培养能够利用葡萄糖或淀粉水解糖发酵转化2-酮基-D-葡萄糖酸的细菌;向发酵容器中连续补给含有葡萄糖的培养基;与发酵液的稀释率相对应,连续从所述发酵容器中放出发酵液;从连续放出的发酵液中回收2-酮基...
2-酮基-D-葡萄糖酸的分离提取方法专利信息由爱企查专利频道提供,2-酮基-D-葡萄糖酸的分离提取方法说明:本发明目的是提供一种从2-酮基-D-葡萄糖酸发酵液中进一步分离纯化2-酮基-D-葡萄糖酸的方法...专利查询请上爱企查
当葡萄糖浓度低于4%时,利用蠕动泵进行补料。%以下时,将发酵液放出回收2-酮基-D-葡萄糖酸。将玉米粉(淀粉含量68%)10kg加水调玉米粉浆浓度为40%,置于发酵容器中加热至50。C时加入液化酶8g,搅拌均匀,继续加热使温度维持在90~97°C至液化结束。玉米粉液化结束后迅速降温至60。C,加入糖化酶5g,搅拌均匀,60...
2-酮基-D-葡萄糖酸酯的制备工艺专利信息由爱企查专利频道提供,2-酮基-D-葡萄糖酸酯的制备工艺说明:一种2-酮基-D-葡萄糖酸酯的制备工艺:首先将2-酮基-D-葡萄糖酸与低分子醇充分混合,比例为1kg...专利查询请上爱企查
摘要 本发明公开了一种发酵法生产2-酮基-D-葡萄糖酸的方法,是利用2,3-丁二醇合成途径缺失的雷伯氏肺炎杆菌作为生产菌株,在好氧发酵条件下,控制发酵液处于酸性条件,以葡萄糖为原料生产2-酮基-D-葡萄糖酸。本发明具有较高的转化率,发酵过程控制容易,发酵过程降温能耗较低。新闻...
摘要 本发明公开了一种2-酮基-D-葡萄糖酸混合盐的高浓度发酵工艺,该制备方法包括以下步骤:在发酵容器中加入含有葡萄糖、玉米浆和轻质碳酸钙的培养基,接入细菌种液,当发酵容器中轻质碳酸钙耗尽后,流加碳酸钠溶液或氢氧化钠溶液,当发酵培养基中葡萄糖浓度降到20g/L-100g/L之间时,开始分批补加或流加浓度为300g...
2-酮基-D-葡萄糖酸(2-keto-D-gluconic acid,2KGA)是目前工业化大规模生产的有机酸之一,主要用于食品抗氧化剂D-异抗坏血酸钠(sodium erythorbate,EN)及 D-异抗坏血酸(erythorbic acid,EA)的合成[1]。2007年,国内EN及...