而一些100%果汁(特别是浓缩还原果汁)则可能含有水、糖、防腐剂、色素、香精等添加剂成分。 口感不同: NFC果汁由于保留了水果的原汁原味和大部分营养成分,因此口感更加新鲜、自然和浓郁。 而一些100%果汁(特别是浓缩还原果汁)则可能因为添加剂的使用和营养成分的损失而口感较为平淡或带有一些不自然的味道。 综上所...
在营养成分的保留上,NFC果汁更胜一筹。因为它没有经过浓缩和复原的步骤,水果中的营养成分,包括膳食纤维,都能最大限度地保留下来。而100%果汁虽然在浓缩和复原过程中可能会损失部分营养,但一般不会损害水果的主要营养成分。不过,从个人体验来看,喝NFC果汁时,我总觉得那个新鲜度和口感更接近我自己在家榨的果汁,特别是...
100%果汁因为经过浓缩和复原,保质期相对较长,适合家里囤货或者走亲访友时带上,储存起来超方便!🎁 NFC果汁就娇贵多了,保质期短,对储存条件要求高,最好是即饮,这样才能保证它的新鲜和美味哦!🥤🍎营养成分与口感 NFC果汁因为少了浓缩和还原的步骤,所以能最大限度地保留水果中的营养成分和风味,喝起来就像是在...
100%果汁在加工过程中可能会损失一些维生素C和一些热敏性营养素。因为高温处理会破坏这些营养成分,所以100%果汁的营养保留不如NFC果汁。而NFC果汁能够最大限度地保留水果中的营养成分和风味,口感更佳。喝一口NFC果汁,就像是在品尝新鲜水果一样,非常自然、非常清新。 储存和保质期⏳ 100%果汁由于经过浓缩和复原,保质...
NFC果汁与100%果汁的区别 加工工艺:NFC果汁:直接从新鲜水果中榨取,不经过浓缩及复原。100%果汁:先从果汁中除去一定比例的水分,浓缩后再添加适量的水分还原而成。营养成分:NFC果汁:保留了水果中更多的维生素、矿物质和天然抗氧化剂。100%果汁:在浓缩和复原过程中,部分营养成分可能流失。口感:NFC果汁:口感...
价格定位有区别💰 NFC 果汁由于加工工艺简单,对原料新鲜度要求高,成本相对较高,所以价格普遍比 100% 浓缩还原果汁贵。一般来说,NFC 果汁在超市的售价可能会比同规格的 100% 浓缩还原果汁高出 2 - 3 倍。NFC 果汁和 100% 果汁各有特点。如果追求极致新鲜、营养保留和原汁原味的口感,NFC 果汁是更好的选择...
制作工艺的区别🍹 100%NFC果汁的制作过程非常讲究。它是将新鲜水果清洗后压榨出果汁,然后瞬间杀菌并直接罐装,不经过任何浓缩和复原过程。这样可以最大限度地保留水果中的营养成分和风味。而100%果汁则是通过机械方式将水果榨汁,再经过物理方法去除一定比例的水分,得到浓缩汁后加水复原。这个过程会导致部分营养成分的流...
NFC果汁,全称“非浓缩还原汁”,是将新鲜水果清洗后直接压榨成汁,经过瞬间杀菌后立即罐装,不经过浓缩和复原,完全保留了水果的新鲜风味。🍹 浓缩果汁是什么? 浓缩果汁是以水果为原料,通过机械方式提取,再通过物理方法去除一定比例的水分,得到的浓缩液。浓缩倍数一般为2-6倍。🍹 100%果汁是什么?
NFC果汁和100%果汁在制作工艺、营养成分以及口感风味等方面有所不同。以下是具体的区别:1. 制作工艺:- NFC果汁:这种果汁是将新鲜水果清洗后直接压榨出果汁,然后进行瞬间杀菌(通常是巴氏杀菌)并灌装。它不经过浓缩和复原步骤,因此能够最大限度地保留水果的原汁原味和营养成分。- 100%果汁:100%果汁...