FC果汁（浓缩还原汁）是在原果汁中加入水、糖分、食品添加剂等物质。国家标准化管理委员会2016年实施的《饮料通则》规定，直接水果榨汁或浓缩果汁加水还原到原来的浓度，都可以称为“100%果汁”。而FC果汁所谓100%，实际上是“复原果汁”，并非原榨纯果汁。中国食品产业分析师朱丹蓬表示：“按照目前国家相关的果汁饮品...
如果只有果汁,没有添加糖、色素等食品配料及食品添加剂,才能标识为“100%果汁”。市场上常见的100%果汁有复原果汁和非复原果汁(即原榨果汁)两种。 复原果汁是采用浓缩果汁及水生产而成的100%果汁产品;很多饮料包装上标明“纯果汁”或“100%果汁”,而配料表中却写着“水”、“浓缩果汁”等,这种果汁实际上属于这...
如果只有果汁,没有添加糖、色素等食品配料及食品添加剂,才能标识为“100%果汁”。市场上常见的100%果汁有复原果汁和非复原果汁(即原榨果汁)两种。 复原果汁是采用浓缩果汁及水生产而成的100%果汁产品;很多饮料包装上标明“纯果汁”或“100%果汁”,而配料表中却写着“水”、“浓缩果汁”等,这种果汁实际上属于这...
纯果汁和纯牛奶就是不错的选择。一些果汁里面显示纯果汁和100%，它真的是没有任何添加剂的纯果汁吗？我国相关饮料通则表示，纯果汁是允许加工浓缩脱水存储的，再加上水复原，加入的水是等量脱去的水，并且使水果浓度达到100%。所以如果有的纯果汁饮品显示100%，而它的配料只有水和浓缩果汁，那么它就是...
去年7月，羊城晚报报道有消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水，对此现象表示不满，认为这是商家故意炒作的一种概念。由此，有关“100%纯果汁”的话题引起人们的关注和热议，并因此成为2016年食品安全一大热点。沟通会上，胡小松表示，国家标准中，未有“必须标注复原果汁”或“复原果汁不能标注...
并不是纯水果鲜榨果汁，只是水加上浓缩果汁有的时候还会添加一些桃子浆，或者是水果浆。但是这种果汁也是纯果汁，所以只要是没有糖和酸味剂以及各种添加剂的果汁都算纯果汁。我们在市面上可以看到很多的果汁饮品都会写上100%纯果汁，有很多的消费者也是看到纯果汁的字样才会去购买，但是当买完之后喝起来...
如今的消费者对原料格外重视,Innova市场洞察发布的2024年全球食品饮料十大趋势中,“原料:成为焦点”就位列十大趋势之首。调研还显示,每三位受访者中就有一人表示会在产品包装上寻找关键原料的信息。[6] 畅意100%就一直突出产品中的明星成分,来回应消费者对原料的积极关注。其中畅意100%奶啤也是如此。
美国天然食品分销商KeHE预测了2022年的十大趋势时就提到无酒精饮料的持续热销。根据Mintel的数据,31%的22岁以上的成年人在过去三个月中每月饮用少于一次或根本不饮用酒精饮料。这一趋势的一大推动力是Z世代,24%的人表示,由于健康原因,他们在外出就餐时不经常喝酒或根本不喝酒。[2] ...
1. 营养素参考值（NRV）是表示食品中某种营养素含量与我国营养学会推荐的每日摄入参考量之间的比例。2. 您可能会注意到某些食品标签上的营养素参考值超过了100%，这并不异常。这是因为这些食品中含有的某种营养素非常丰富，以至于100克食品中的含量已经超过了推荐摄入量。3. 当食品中的营养素含量超过...
深圳市市场监管局相关负责人表示，通过推动落实《规定》的各项要求，进一步增强了全市食品生产企业的主体责任意识、提高了各企业食品安全管理人员的履职能力、保证了“深圳食品”的质量安全。后续，深圳市市场监督管理局将继续创新工作方法，监管与服务并重，以中小食品生产企业及食品加工小作坊为重点，全面推动各类企业落实...