将煮熟的牛肉取出,用木棒打散,再手撕成丝,放入油锅中炸酥捞出,再淋上 少许花生油、熟芝麻、辣椒面、孜然粉、少许麻辣鲜搅拌即可。美味的龙须肉就 做好了。
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龙须牛肉的详细做法步骤:1、把瘦牛肉洗净用叉子在肉上叉无数小孔,以便更好入味。 2、葱切丝、姜切片、大蒜三瓣拍碎、大料3颗、茴香、肉桂、小辣椒、花椒、草果、香...
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