龙头鱼的精选做法 红烧鱼块 红烧鱼是简单的家常做法,味道虽然也是家常味,但依然收欢迎,所谓逢烧必炸,今天也不改良了,就是按红烧的做法来做了。 田金涛-香哈金牛座 10574091浏览40569赞 酸菜鱼 酸菜鱼是一道很经典的菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼,片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼
龙头鱼的做法,龙头鱼怎么做请看步骤:1.丝丁鱼洗净滤水加料酒5勺盐5克五香粉2克2.葱姜斩碎加入鱼盆一起腌制1小时3.腌好的鱼用厨房纸除水分。沾干粉4.沾加盐全蛋液5.再次沾干粉。这种夹沙挂糊法可以让水分锁住,同时面糊牢固酥脆...
原料：龙头鱼、生姜、蒜头、葱、小米辣、食用油、生抽、老抽、料酒。做法步骤：第1步、今天市场上看到龙头鱼很新鲜，买了几只。一斤15元，花了13元。第2步、龙头鱼去掉内脏和鱼头，牙齿很锋利，处理的时候要小心，我是用剪刀直接把整个头剪掉。买的这就只龙头鱼，每只肚子里都有鱼籽，处理的时候留着。第3步、...
1 把龙头鱼洗净宰杀干净备用。2 在鱼的两面都均匀撒一层盐腌制十几分钟。3 锅中倒入适量油把鱼放入煎。4 煎至一面金黄后反面继续煎一下。5 两面都煎至金黄放入适量姜丝和蒜米。6 倒入适量开水。7 加入适量老抽。8 加入少许白砂糖。9 盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鱼熟透汁收干。
红烧龙头鱼 红烧龙头鱼的做法
02:27 来源:好看视频-福建人爱吃的龙头鱼做法,椒香四溢,嫩过豆腐,非常棒的下酒菜 服务升级2酸辣龙头鱼:取龙头鱼肉,切段后焯水煮熟,在清汤锅中加入姜丝、香菜梗、盐、鸡粉等拌匀,再放入米醋等搅匀后下入鱼肉即可。03:14 来源:未知-饭店豆腐鱼(龙头鱼)新做法,非常简单,酸爽口感真是出乎意料服务...
龙头鱼的做法 步骤1 将龙头鱼洗干净加入盐,腌制 步骤2 把龙头鱼放进淀粉里滚一圈。 PS.看个人喜好,决定淀粉的厚度。厚一点就有酥皮,薄一点也是美味哦 步骤3 放一些盐在油锅里,防止粘锅 步骤4 接下来就可以开始炸啦!噼里啪啦!用筷子一个一个的放下去。
将做法保存到手机 步骤1 龙头鱼掏出内脏洗净沥干水分 步骤2 剁椒一包 步骤3 龙头鱼切成段 步骤4 剁椒铺在龙头鱼上面 步骤5 包上保鲜膜防止入锅蒸的时候蒸汽进入盘子里 步骤6 锅里加水烧开放上蒸笼,把龙头鱼放在蒸笼上蒸10分钟即可 步骤7 打开锅盖香辣味扑鼻而来😋撒点葱花和朝天椒 步...