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烘烤魔芋干片看似简单,实则是一门技术活,魔芋中含有单宁,去皮切片之后要在短时间内高温固色,如果没有经过高温固色魔芋片就会被氧化,容易变黑,卖不了好1、选芋:选择表皮较为光滑的1-2斤的新鲜魔芋;选择表皮较为光滑的1-2斤的新鲜魔芋2、去皮:用清洗魔芋的机器把魔芋的表皮去除,每次可清洗100斤左右,大约需要5...
根本停不下来#黑金魔芋干,于2024年9月19日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
这没什么问题。魔芊片晒干失去水份本来就是棕黑色的
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