终于在梅果第四次光顾时,品尝到了心心念念的空气黑豆腐丸子!辣酱和甜酱的完美结合,让豆腐丸子外酥内软,搭配奶酪丝,香气四溢。原本以为只是普通的豆腐丸子,没想到这一口惊艳的味道让我赞不绝口还有我最爱的柠檬草烤掌中宝🍢,每次必点!淡淡的烟熏味,梅果的烧烤真是一绝!甜品冰酪烟薯柿饼🍨也是必尝之选,烤出...
黑木耳豆腐丸子🍡外酥里嫩,一口咬出鲜香 【豆腐黑木耳素丸子】 材料:老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油 做法: 1. 将胡萝卜去皮刨成短细丝,泡发了的黑木耳剁碎,老豆腐切小块。 2. 将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起,豆腐捏碎混合,拌匀。 3. 将豆腐泥搓成小小的圆形。 4. 油加热,下油...
用料 主料 北豆腐 800克 调料 食盐 5克 姜 10克 淀粉 20克 植物油 200克 胡椒粉 3茶匙 细香葱 4根 黑椒豆腐丸子的做法 1. 准备好所有食材和调料,姜、葱洗净切细末 2. 豆腐放入筛篮中,用重物压出水分(压了2个小时,出了200多毫升水) 3. 豆腐放入碗中,加入淀粉、姜、葱 4. 加入适量盐、黑胡椒粉...
12、用筷子朝一个方向用力搅拌均匀。 13、取适量搅拌好的豆腐肉泥,用手团成丸子的形状,大小可调。 14、把团好的丸子放入放有处理好的糯米盘子中,双手轻轻晃动盘子,糯米便均匀地附着在丸子四周。 15、也用如此方法做好黑珍珠丸子。 16、蒸锅中水烧开后,放入丸子大火蒸半小时。 17、胡萝卜切片,稍修圆,青菜叶...
1.将三色米饭装入大点的容器中,放入豆腐,抓捏均匀 2.芹菜摘洗干净,切成碎末 3. 4. 5.捏成小丸子,在手掌心上摇晃光滑 6.摆入盘中,放入开水锅中,大火蒸10分钟 7.备点枸杞,用温开水洗净,沥干水分 8.取芹菜叶和枸杞一起摆在盘子周边,备用 9.10分钟后,取出蒸好的黑米豆腐丸子,摆入摆好的盘中 ...
空气黑豆腐丸子必须封神!外皮炸得金黄酥脆,咬下去“咔嚓”一声超治愈～配上特调酱汁,咸香中带着微微甜,一口下去幸福感爆棚💥 豆腐内里嫩滑到不行,酱汁裹着豆腐和酥脆外皮,口感层次绝了!柠檬草烤掌中宝也惊艳到我!掌中宝颗颗均匀,烤得焦香四溢,软骨部分咬起来“嘎吱嘎吱”,甜丝丝的味道太戳我了!柠檬草的...
黑木耳豆腐丸子,素炸香酥上头🌾 🌾食材准备:黑木耳、豆腐 🌴配料清单:植物油、盐、纯素调味料 ♨️烹饪步骤: 1⃣首先,将黑木耳提前泡发,捞出后沥干水分并切碎。接着,将豆腐洗净沥干,捏碎后与黑木耳碎混合。加入盐和纯素调味料,搅拌均匀后挤成丸子备用。 2⃣在锅中放入适量的植物油,待油温升至7...
1.老豆腐放入盘中,放汤匙按压成豆腐泥,用来做丸子的豆腐一定要选用老豆腐,老豆腐的含水量相对来说要少许多。2.胡萝卜用菜擦子擦成细丝,然后再剁碎。泡发的黑木耳清洗干净,然后放菜板上剁碎。把剁碎的胡萝卜……
先抓重点！这丸子的灵魂是黑千石大豆，提前两小时泡发后连水带豆倒进砂锅，小火咕嘟到豆子能轻松碾成泥。这时候别急着关火，捞一半豆子出来捣碎当馅料，剩下的继续熬成浓豆汤备用。做丸子得用老豆腐，纱布包着攥干水分后，加一截去皮山药泥、半颗鸡蛋黄，像揉面一样搓到发黏。关键来了！把煮软的整颗黑...
P1.2.3云南菜品尝体验✅(黑豆腐丸子好吃!)P4 商场里的小瓷器(天气好了还是去醴陵8️⃣!)P5.6 没吃上万象城的白玉 吃上了蚂蚁洞 味道也还可以😌(下次高低要排到白玉🤔)P7 刚剪完这个头发的时候其实不怎么满意 现在看久了好像和最初想要的效果倒是更接近了一点P8.9 中国影史☝️的哪吒也是看上...