黑豆沙包的做法步骤 步骤1 把保存的煮好的黑豆沙拿出,我之前就是高压锅炖好的,没放油炒的,我不喜欢吃油腻腻的那种豆沙,放了50克黄油,一起进微波炉加热,搅拌均匀。 步骤2 每个分26-27克 搓圆 步骤3 把面粉水奶粉猪油糖酵母粉放去厨师机,让它自己揉面,揉成一坨光滑的面团。 这个面团比例我长期使用,做馒...
方法/步骤 1 温水化开酵母,静置十分钟 2 原料加酵母水揉至三光 3 发酵至两倍大 4 揉匀,分剂子,擀开,放豆沙 5 包起 6 静置 7 放蒸屉发酵十分钟,大火十分钟,关火虚蒸三分钟,拿出来即可食用。
【黑麦黑豆沙包】1.黑豆提前泡发,洗净放高压锅,加入适量清水用豆筋键炖煮;2.炖煮好后,放进豆浆机用绿豆沙键搅拌;3.不粘锅放入花生油,将煮好的黑豆沙倒进来,加入适量的白砂糖,糖的多少根据个人口味调整用小火不停的翻炒,翻炒至铲起来形状不会变形即可;4.炒好的豆
步骤6 醒发好后,搓揉排气,加点花生油有利于保持面团表面湿润,且可以防止粘黏,分成均匀的小面团,包上黑豆沙馅料做成包子,醒发十五分钟左右,冷水上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右,焖五分钟即可 步骤7 蒸好的包子饱满蓬松 步骤8 黑麦香加上黑豆沙的甜香味道挺不错的 步骤9 摆放进盒子里,放入冷冻室急冻保存,想吃的时...
豆沙包也是餐桌常见的主食,主要以红小豆或芸豆制成馅料,紫薯黑豆沙包是以黑豆制成豆沙馅料、紫薯泥和包成紫薯黑豆沙包,不仅营养丰富、可口好吃。原料:面粉、温水、酵母、白糖、紫薯泥。做法步骤:第1步、黑豆洗净去杂质,泡开后放入高压锅压30分钟,水没过黑豆约1指。第2步、从高压锅中取出煮好的黑豆,放入...
1、温水化开酵母,静置十分钟。2、原料加酵母水揉至三光。3、发酵至两倍大。4、揉匀,分剂子,擀开,放豆沙。5、包起。6、静置。7、放蒸屉发酵十分钟,大火十分钟,关火虚蒸三分钟,拿出来即可食用。
黑麦豆沙包,营养美味,香甜好吃 黑麦豆沙包 By 阳台上的草莓 原料:普通面粉、黑全麦粉、酵母粉、水。做法步骤:第1步、把面粉,黑全麦粉,酵母粉混合。第2步、先用筷子搅成絮状。第3步、再和成面团,放温暖处发酵。第4步、面团发至2倍大,用手戳一个洞不回缩就行了。第5步、面团排气分割成小剂子。第6...
黑豆沙包(含黑豆沙制作方法) 黑豆沙包(含黑豆沙制作方法)的做法步骤 步骤1 黑豆泡一晚 高压锅煮熟 倒入料理机打成糊糊 平底锅炒干 得到黑豆沙 步骤2 酵母用37度水化开,缓慢倒入面团中,搅成絮状,揉成光滑的面团 步骤3 我给的酵母少,放在微波炉里,摆上一碗热水,利用密闭空间发酵...
方法/步骤 1 我按老规矩做馒头。厨房的秤称出量、酵母水和面粉 2 两者混合,然后融化酵母水 3 面粉放在冰箱里过夜,第二天袋子就发酵了 4 现在是起床的好时机 5 我用擀面杖擀成中间高两边薄的面皮,但是我今天包了发现包豆沙包,这样擀太薄了,不好。包的型不好看下次得弄厚度 6 这个是另外有厚度的 7 ...
全黑麦豆沙包,胖嘟嘟很可爱 全黑麦豆沙包 By 诗心乖乖 小孩子不爱吃饭?不是不爱吃,而是一个样式看够了也吃够了。变个花样试试看。豆沙是自己做的,整个制作过程可以和孩子一起,让他感受到制作的乐趣。黑麦面粉是选自优质黑小麦,采用先进制粉工艺加工而成的面粉,其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,...