黑芝麻面条的做法,黑芝麻面条怎么做请看步骤:1.这里是需要的面团部分材料。做面条最好选择筋度高一点的面粉。用高筋面粉也可以,做的面条很劲道。2.200克面粉加80克水搅拌成絮状揉成没有干粉的面团。盖上湿布醒发十分钟,然后再次揉。重复两到三遍。就会变得稍微光滑一点。
比较方便快捷,没有压面机的也可以用手擀。 步骤5 反复多次压制。直到面片变得光滑。中间可以在面片的表面撒少量干粉。这样再过机器的时候会比较顺滑。 步骤6 多次压制光滑后在面片上撒上炒熟的黑芝麻。 步骤7 然后再压一到二次,不喜欢密密麻麻黑芝麻的可以不放。 步骤8 用机器的切面功能切成细面或者宽面。 ...
面团材料:中筋面粉600克,熟黑芝麻碎50-60克,糖20克,温水320克左右,耐糖酵母6克。(冬季发面用40度的温水,夏季用冰水)做法步骤:先把酵母放在温水中拌匀,再把其它材料混合揉成光滑的面团,揉面成团后面团会比较粗糙,盖上湿布等个5分钟左右,再次揉几下表面就比较光滑了。我通常不会拼命揉面,也不...
1 炒芝麻:首先将黑芝麻小火炒熟。用小火,不停的翻炒。2 压碎芝麻:将炒好的芝麻倒在面板上,用擀面杖将黑芝麻擀碎,芝麻的香味顿时出来。备用。3 干锅炒面:将面粉倒入锅内,小火,不停的翻炒二十多分钟,锅内有点冒烟,面稍黄色时,停火,倒出。方法/步骤2 1 油炒面:将油倒入锅内,小火至油七分热...
1 用破壁机用水打黑芝麻。2 在面条里加鸡蛋和三克盐。3 倒入黑芝麻核桃水,不要一次性全倒进去,要根据自己的面团添加,不要和的太软。4 第一次这样进入,然后醒15分钟,然后继续揉脸,一般揉3~4次,每15分钟揉一次。5 最后一次揉搓15分钟后醒来。别揉了。6 可以用手擀,也可以用压面机压成片儿,然后再...
黑芝麻面条的做法 步骤1 这是我用2斤黑芝麻榨的油和出的渣子,渣子出来是大片的,用料理机磨了一下。 步骤2 把面和黑芝麻粉混合后加水和成面团备用。 步骤3 五花肉切丝豆腐切丝白菜切丝,葱姜蒜切片备用。 步骤4 锅里加油放入两个八角,加入五花肉炒香,加入少许辣椒酱加入葱姜蒜。
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面粉里加入一把黑芝麻,没想到出锅这么好吃,不用发面,不用油炸,上桌孩子抢着吃。先在大碗中加入400克面粉,加入1勺的食盐,增加面粉的筋性,再加入80克的黑芝麻,先搅拌均匀,平常我们多吃一点黑芝麻对身体也是特别的好 可以补肝肾、润五脏、、乌发 补钙 还有润肠通便等作用。搅匀之后 把面粉一分为二一半用...
黑芝麻 少许 步骤 1 将安琪酵母放入碗中,倒入温水拌匀,放置5分钟;2 把融化好的酵母水倒入面盆中,在倒入水和面,和成软硬适中的面团;3 将和好的面放在温暖处进行发酵(我是放在暖气上),面发至两倍大时即可 4 将黑芝麻倒在面板上,放上面团均匀揉入;将面团分成均匀的剂子,揉至成馒头形状 5 凉水上锅...
普通面粉 具体做法:1.先把黑芝麻炒熟,装在碗里待用。2.倒入榨汁机里,再加点清水,榨成汁后倒入碗中,加3g酵母粉,一勺白糖,多搅拌一会儿。3.往面粉里边加边搅拌,揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小。4.面团醒好后取出做成馒头。5.最后上锅蒸熟,美味即成,做法特别简单,喜欢就赶紧在家试试吧。