1.面团食材放入容器中。2.和成面团。3.分成小剂子。4.搓成馒头。5.放蒸锅里醒发制两倍大。6.锅开蒸二十分钟。7.成品图。
搓成长条,切成图样,我又用两头的面团做了个绣花馒头,蒸布弄湿润,锅里放冷水,盖上锅盖再醒20分钟。 步骤10 用中火慢慢把水煮开,这时馒头还能再醒会,水开后再用中大火15分钟后关火,闷5分钟后迅速把锅盖拿走,防止水滴在馒头上,把馒头移一下位置防粘。 步骤11 再来张近景~...
黑芝麻粉馒头的做法 食材 普通面粉 250g 黑芝麻粉 60g 干酵母 3~4g 温的白开水 145g 细盐 1g 白糖 30g 方法/步骤 1 准备的材料,盐忘拍了~2 把酵母倒入温水中化开,静置10分钟,手碰去温温的水温就可以。3 在面粉中放入白糖、盐和芝麻粉。4 把所有材料搅拌均匀。5 倒入酵母水一边用筷子搅拌。6 揉成...
90g 黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤 步骤1 准备好所有食材,将黑芝麻磨成粉状(用保鲜袋装起黑芝麻,擀面杖锤压即可); 步骤2 将白糖放热水里搅匀,和牛奶一起倒入自发粉里,揉成面团(表面不光滑也没关系); 步骤3 倒入磨好的黑芝麻粉,继续揉,揉至黑芝麻粉均匀散布在面团,面团表面光滑即可; 步骤4 为了使馒头蒸...
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香 男姐家 时间:30分钟 食材清单 中筋面粉250克、黑芝麻粉30克、 干酵母3克 、砂糖10克、黑芝麻粉30克、温水160克 烹饪步骤
【黑芝麻粉馒头】01.1.先把100ml水加入100克黑芝麻粉中,调成芝麻糊(做的时候忘记拍照片了,因为没想过要写菜谱),11.2.把200克面粉加入黑芝麻糊中,揉成面团,揉成光滑面团后直接做成馒头,21.3.放在40度左右的温水中发酵45分钟,发酵好后,烧锅开水再把馒头放入锅中蒸15分
黑芝麻粉馒头的做法步骤 space 点击查看大图 1.面团食材放入容器中。 space 点击查看大图 2.和成面团。 space 点击查看大图 3.分成小剂子。 space 点击查看大图 4.搓成馒头。 space点击查看大图 5.放蒸锅里醒发制两倍大。 space点击查看大图 6.锅开蒸二十分钟。
黑芝麻粉馒头的做法步骤 步骤1 温水+白糖+酵母化开。 步骤2 黑芝麻面粉掺匀 步骤3 搅拌到无干粉,揉成团盖保鲜膜,温暖处发酵。 步骤4 发酵到2倍大。省事儿直接烤箱40度30-50分钟。 步骤5 揉,分成8份,揉成长长圆圆的。盖保鲜膜再醒发15分钟左右,冷水上锅蒸 ...
今天做了黑芝麻养生馒头,超级松软好吃, 有蒸烤箱就是方便,放进去,一键启动就等嘀嘀声传来,焖3分钟出炉,有蒸烤箱再也不怕滴到水馒头回缩了👍蒸好的馒头个个劲道有回弹力, 食材:馒头自发粉300克,白糖15克,黑芝麻粉10克,牛奶16 - 哈喽哈哈于20240923发布在抖
【黑芝麻粉馒头】1.准备材料;1.准备材料;3.温水加入酵母搅匀,放置一会儿;4.低粉,黑芝麻粉,糖,猪油混合后加入酵母水和成团。盖上盖静置5-10分钟;5.揉光滑;6.分成5份揉圆;7.放入温暖的地方发酵30-45分钟;8.大火蒸15分钟,再焖5分钟,出锅即可;9.看看内部