黑芝麻核桃糖 原料:黑芝麻、核桃仁、猪油、棉花糖。做法步骤:第1步、核桃仁剥好。放入烤箱140度烤十分钟。第2步、黑芝麻小火炒三分钟。第3步、不粘锅中放入猪油,小火,让其完全融化。第4步、猪油融化了。第5步、放入棉花糖,翻炒。第6步、棉花糖炒化。第7步、黑芝麻和核桃仁快速与棉花糖混合均匀。第...
黑芝麻核桃糖的做法步骤 1.准备原料。 2.核桃去皮备用。 3.核桃仁先抄水。 4.为了增加口感,把核桃仁的内皮去掉,也可以不去。 5.黑芝麻焙熟备用。 6.核桃仁焙熟。 7.核桃仁焙熟切成碎粒。 8.热锅加入少许清水。 9.加入冰糖全部化开。 10.再加入饴糖。 11.加入橄榄油使糖色更油亮。 12.糖稀炒成能拉...
黑芝麻核桃糖的做法 步骤1 称量好食材 步骤2 油少量,放冰糖化开,放黑芝麻,核桃,搅拌, 步骤3 定型,切条, 步骤4 能看出来这里有块阿胶糕么?嘿嘿 步骤5 包装, 黑芝麻核桃糖的烹饪技巧 糖化开了,就关火,全程小火,不听的搅拌。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
2.切块的最佳时机是稍微有些冷却,而不是完全冷透。 3.切块冷透后注意密封保存,否则黑芝麻核桃糖容易回潮。
核桃黑芝麻糖的做法 步骤1 黑芝麻核桃我是买熟的 步骤2 放少许油加冰糖小火慢炒,炒至冰糖完全溶化 步骤3 倒黑芝麻和核桃小火炒均匀 步骤4 倒出干净的粘板上,不要有水,趁热用刀拍平 步骤5 待凉了切片 步骤6 成品 核桃黑芝麻糖的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以...
1.把白砂糖,麦芽糖和净水倒入锅里,小火搅拌熬煮。 2.全程中小火,并不断搅拌以免焦化。糖浆从一开始冒大泡一点点变成小泡,再慢慢变成琥珀色。这时用筷子蘸点糖浆,立刻放入装有凉开水的碗里,尝一下糖是否变脆。 变脆后立刻倒入黑芝麻和核桃,迅速充分搅拌均匀。
01:29核桃仁巧去皮 做法 点击查看大图 1.烤箱上下火150℃,烤核桃和花生12分钟。 点击查看大图 2.黑芝麻用炒锅炒出香味,盛出备用。 点击查看大图 3.用取一口干净的锅,放入麦芽糖和冰糖,小火熬制融化,掺入少量的水,继续熬制,汤汁粘稠变微微黄色,放入核桃,红枣,枸杞,花生,快速搅拌。 点击查看大图 4.添加黑芝...
步骤1/5 点击查看大图 称量好食材 步骤2/5 点击查看大图 油少量,放冰糖化开,放黑芝麻,核桃,搅拌, 步骤3/5 点击查看大图 定型,切条, 步骤4/5 点击查看大图 能看出来这里有块阿胶糕么?嘿嘿 最后一步 点击查看大图 包装, 小贴士 糖化开了,就关火,全程小火,不听的搅拌。做菜好吃都有技巧,...
1.烤箱上下火150℃,烤核桃和花生12分钟。 点击查看大图 2.黑芝麻用炒锅炒出香味,盛出备用。 点击查看大图 3.用取一口干净的锅,放入麦芽糖和冰糖,小火熬制融化,掺入少量的水,继续熬制,汤汁粘稠变微微黄色,放入核桃,红枣,枸杞,花生,快速搅拌。 点击查看大图 4.添加黑芝麻快速搅拌,装进容器,按压平整,放冰箱冷...
第1步、全部食材:葡萄干、黑芝麻、核桃仁、花生仁、棉花糖(所有的坚果都是炒熟或烤熟的)第2步、熟花生仁和核桃仁放在案板上用刀略略压碎。 第3步、压碎的核桃仁、花生仁和黑芝麻、葡萄干一起混合均匀。 第4步、放入炒锅中,开小火慢慢翻炒(食材都是熟的,一定要小火) 第5步、锅中坚果稍微有些热的...