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马尔堡产区,是新西兰最大的葡萄酒产区,也是全新西兰黑皮诺葡萄酒产量最高的地方,但其黑皮诺葡萄酒的品质却良莠不齐,其中表现最好的是在富含黏土土壤的南部河谷地区,这里非常适合黑皮诺的生长,而且这里的气候也非常适宜。怀帕拉是新西兰顶级黑皮诺的产地之一,这里的气候凉爽但多变,不过对于种植者来说,还是值得冒险种植...
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黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 中文别名: 黑比诺、黑品诺、黑维欧娜、布洛勃艮德.种植区域: 法国、德国、美国、新西兰、阿...
一起看看今年最贵的 10 款黑皮诺情况：01 乐花慕西妮特级园红葡萄酒 Domaine Leroy Musigny Grand Cru WS平均评分：98 分 WS国际税前均价：¥272,557 1868 年，酿酒师弗朗索瓦·乐花（Francois Leroy）建立了乐花酒庄（Maison Leroy）。1942 年，当时的庄主亨利·乐花（Henri Leroy）购入康帝酒庄（Romanee-...
今天的主角是Pinot Noir,我们可以叫他黑比诺、黑皮诺、黑美酿等等。作为原产法国的古老品种,黑皮诺于1936年最先由日本引入辽宁兴城,现如今,他在贺兰山东麓产区、黄河故道产区、河西走廊产区等多个产区都有种植。 Located in Tianshui 黑皮诺还有个名字叫做“心碎的葡萄”。之...
黑皮诺虽然很像林黛玉，但它只是表面上看起来很娇弱，其实它的内心属于心高气傲的性格。无论哪个产区黑皮诺基本上是不跟别的品种进行混酿的，几乎我们喝到的黑皮诺都是单一品种。黑皮诺的种植虽然很广泛，但是它的经典的产区并不多。因为要种植黑皮诺就必须要找到一个非常合适的气候，投入的人工成本也非常巨大。
黑皮诺是一种古老的葡萄品种，在法国勃艮第地区种植了几个世纪。黑皮诺的第一批种植者是法国僧侣，他们在14世纪开始使用这种微小的黑葡萄酿酒。黑皮诺这个名字的起源可能来自葡萄串形成的形状。显然，它们类似于松果，在法语中是pinot。然而，有些人认为它的名字来自于法国奥弗涅（Auvergne）地区的皮诺(Pinos)或皮诺斯(...