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12/12用煎鸡脯肉的余油把胡萝卜片稍微煎至一下,然后装盘,把炒好的洋葱汁浇在盘中的鸡排上,这道黑椒鸡排就好了,这就成品图,是不是很诱人? 小贴士
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黑椒鸡排的做法 步骤1 鸡胸肉去除筋膜,洗净控水 步骤2 将鸡胸肉从中间片成两个薄片,用刀背将双面锤松放入碗中,加入盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、生姜粉和白胡椒粉(也可以用黑胡椒粉) 步骤3 洋葱、蒜瓣切末放入碗中,戴上一次性手套抓匀,腌渍半小时以上 ...
黑椒鸡排的做法 简介 鸡脯肉,鲜嫩可口,用来做鸡排,香酥脆香,实在是难得的美味。食材 鸡脯肉 2块 料酒 2勺 黑胡椒粉 1勺 盐 1勺 花生油 适量 鸡蛋 2个 面包糠 适量 步骤/方法 1 准备两块鸡脯肉 2 用刀背把鸡脯肉敲松 3 两块同样处理好 4 加入料酒,黑胡椒粉腌制半个小时 5 鸡蛋打散,面包糠...
1/4 点击查看大图 烧热锅子,把腌好的鸡排皮朝下铺进去,不要放油。 2/4 点击查看大图 小火10分钟,会把鸡皮里的脂肪都逼出来。 3/4 点击查看大图 翻一面,小火8分钟 最后一步 点击查看大图 把油全部倒掉,再翻一下,小火1分钟,把皮烙酥就可以。
黑椒鸡排的做法 简介 黑椒鸡排的做法 食材 鸡胸肉 适量 蒜末 适量 黑胡椒 适量 生抽 2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 老抽 适量 油 适量 淀粉 1勺 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净,对半切开,刀背将两面拍松 2 将鸡胸肉放入盘子内放入蒜末、黑胡椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、适量油、淀粉,抓匀,腌制一个小时 3 锅...
黑椒鸡排的做法,黑椒鸡排怎么做请看步骤:1.片成片,不要太薄,厚点可以划十字花进味。2.葱姜蒜3.放入黑椒粉、少量花椒粉、盐、料酒、酱油,淹制30分钟以上。4.放多酱油了!5.电饼秤、橄榄油。6.热锅,刷油,开煎...