1.不宜过量食用:黄豆中含有一种叫做异黄酮的物质,长期大量摄入可能会导致甲状腺问题和内分泌失调等。 2.不宜与某些药物同食:黄豆中含有一些物质,可能会影响药物的吸收和代谢,从而影响治疗效果。例如,抗凝药物、降压药物、甲状腺药物等。 3.不宜生食:黄豆中含有一些抑制消化酶的物质,生食会影响营养的吸收。 4.不宜...
黄豆一般没有禁忌与副作用,但如果过量食用,可能会出现消化不良的情况,也可能会引起腹胀、腹痛等副作用。1、禁忌黄豆中含有大量的大豆异黄酮,属于一种天然的雌激素,能够促进体内的新陈代谢,为机体补充所需要的营养。但是如果吃过多的黄豆,可能会使胃肠道受到刺激,从而出现消化不良的情况,引起腹胀、腹痛等症状。2、副...
🧠肝肾病严重患者慎食黄豆肝肾病严重患者在食用黄豆时需要格外谨慎。黄豆含有大量的嘌呤碱,这一成分会加重肝、肾的代谢负担。对于肝肾病严重患者而言,他们的肝脏和肾脏功能已经受损,无法有效地代谢和排泄嘌呤碱,从而可能导致病情进一步恶化。因此,这类患者应尽量减少或避免食用黄豆及其制品,以保护受损的肝肾功能。🚨黄...
禁忌人群主要包括过敏人群、胃肠不适人群以及肾病患者。禁忌事项主要是不宜过量食用黄豆。 禁忌人群: 1. 胃肠不适人群:黄豆营养丰富,含有蛋白质、微量元素等营养成分,但蛋白质不易消化。如存在胃肠不适症状,食用黄豆可能加重腹胀、腹痛等不适。此时无法补充所需营养,还可能影响身体恢复。 2. 过敏人群:如果对黄豆存在...
黄豆一般指大豆,通常情况下,大豆具有清热解毒、宽中利水等功效,还具有软化血管、醒酒护肝等作用,禁忌包括消化不良的患者不宜吃大豆,一般不能和蛋白质含量较高的食物一起吃。具体内容如下: 大豆含有蛋白质、磷脂、维生素、肌醇、铁、镁等营养物质,具有清热解毒、宽中利水、健脾益气等功效,还具有软化血管、醒酒护肝、...
黄豆的食用禁忌 1、研究表明,黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。 2、黄豆生吃有毒 因为生黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性,并对胃肠有刺激作用。日常生活中食用了不完全熟的豆浆,可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的...
潘宇 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 营养科 三甲 黄豆较难消化,不要大量食用,不然会引起腹胀;服红霉素、甲硝唑时忌食;黄豆如果没有煮熟就食用,会引起消化不良;生大豆含有不利消化的因素,所以不宜生食,不宜干炒吃 本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗...
这是因为黄豆含有大量的嘌呤碱,这种物质会加重肝、肾的代谢负担。当肝、肾器官功能受损时,过多摄入黄豆制品可能使得不完全蛋白质分解产生的非蛋白氮通过肾脏排出体外,从而加重肾脏负担。所以,肝肾病患者们,吃黄豆一定要谨慎,避免过量摄入对病情造成不良影响。🌱黄豆含植酸和消化酶抑制剂...
过量摄入可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状,特别是消化功能较弱的老年人、胃肠道疾病患者等,更要谨慎控制黄豆的摄入量哦。💧黄豆含有植酸影响营养吸收除了胃肠不适,黄豆中的植酸成分还可能影响到营养的吸收。植酸,也被称为肌醇六磷酸,在黄豆等豆类植物中天然存在。它具有与矿物质结合的特性,形成一种难以被人体吸收的...