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在东北地区，培育黄蘑菇可以使用多种材料，最常见的是阔叶树木屑。这些树木包括桦木、橡木、杨木和枫木等。当然，玉米芯也是一种常用的替代材料。使用这些材料时，需要按照榆黄菇的管理方法进行，以确保出菇的质量和数量。首先，选择合适的木屑或玉米芯非常重要。木屑应干燥且无虫害，玉米芯则应新鲜并切成适当...
这叫“虫草菇”，这近年新上市的一种菌类。虫草菇色泽金黄，形状细长，由于长相原因，被称为虫草菇。它是一种人工栽种的菌类，目前市场,鲜品每斤20元，干品每斤则要100元左右。据说虫草菇虽是一种人工种植菌类，但其药用价值较高，因含虫草酸等成分（不知是真是假），具有一定的保健作用，如提高免疫力...
长白山“小黄蘑菇”是生长在长白山落叶松林内的一种野生没有污染的食用菌类,号称“长白山一鲜”,多生于秋季,它颜色鲜黄,外形小巧,散落于松林内,非常不好采摘。是国际公认的“十分好的蛋白质来源”! 看看我们长的多么漂亮啊 我们这么漂亮,就是因为吸取了大自然的精华 享受够了大山里的清净与大自然的精华,面对自然晾...
每年的农历三月六月九月都是枞菌生长的季节，其中三月和六月只有黄枞菌，九月是乌纵菌，乌纵菌比黄枞菌好吃也要贵。现在快要到农历6月了，刚下过雨，现在黄枞菌已经长出来了，远处的山还有很多雾。已进松树林里就看见三朵蘑菇破土而出，这下把我高兴坏了。迫不及待的去采，尤其是摘的那一刻非常爽。又是一朵...
松树下最多的蘑菇，不能吃的，黄色的那种主要有松毛菌，这种蘑菇特别的多，外表绵黄，滑腻腻的，大的有碗口那么大，手接触不变色。这种松毛菌毒性不是很大，吃后容易呕吐，拉肚子，加之味道不好，一般没有人捡。很嫩的时候，颜色有点浅，容易和能吃的菌子混淆，所以捡的时候，要特别的注意。有一种叫黄罗伞...
（一）鸡枞 鸡枞俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。菌盖刚出土时呈圆锥形，开展后，中央凸起，表面黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色，煮熟时色微黄，菌肉白色，细嫩肥厚，清蒸、氽汤清香四溢，鲜甜可口，回味无穷，故为古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌。 鸡枞营养丰富，据分析...
这不是菇类，这是虫草花。黄色
黄色的蘑菇可以食用的有以下品种: 【鸡油菌】 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌cantharelluscibariusfr. 的子实体。子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3-9 厘米,最出扁平,后下凹。菌肉蛋黄色,味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的...
黄菌菇口感非常的脆嫩,适合清汤,保持菌菇的鲜美。 原料:黄菌菇、姜。 做法步骤: 第1步、姜片放入水里泡着,泡出姜味儿。 第2步、黄菌菇洗净,撕成片备用。 第3步、水开了再一黄菌菇,这样能保持菌菇的脆嫩。盖上锅盖煮5分钟。 第4步、最后放点儿盐,出锅后撒上葱花即可。 来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的...