做法步骤: 第1步、取黄花菜。 第2步、洗净,泡发。 第3步、锅烧开水。 第4步、放黄花菜焯烫。 第5步、开锅即可。 第6步、过冷水。 第7步、撰干水分。 第8步、肉切丝,葱切丝,红椒切丝。 第9步、热锅冷油。 第10步、油热放食盐和花椒。 第11步、放肉丝。 第12步、翻炒至断生。 第13步、放生抽。
黄花菜炒肉,老话说得好!再不吃黄花菜都要凉了#黄花菜 #美味下饭菜 - 福建菌状元食品有限公司于20241114发布在抖音,已经收获了3149个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黄花菜炒鸡蛋,味道不错,好吃下饭。你也可以试一下@DOU+小助手 #家常菜 #美食vlog #美食教程 #下饭菜 #做菜我是认真的 #不是厨子的厨子 - 汤圆外婆于20220304发布在抖音,已经收获了2.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黄花菜炒肉、煲汤,营养又美味!#干黄花菜 #美味下饭菜 #黄花菜家常做法 - 葱头于20240926发布在抖音,已经收获了7.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自然晒干的#黄花菜,凉拌煲汤炒肉吃都太香了#下饭菜 #妈呀太香了 #乡村味道 - 差不多优选于20221112发布在抖音,已经收获了1.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味; 2、 将黄花菜挤去水分,切小段;葱切段; 3、 鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样能容易将蛋液打匀起泡; 4、锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋倒入黄花菜一同翻炒加少水; ...
食材:黄花菜1把、木耳几朵、鸡蛋2个、一块猪里脊、香葱2根、盐1勺、料酒少许、蚝油1勺。步骤:木耳和黄花菜干用凉水泡发,泡发后黄花菜反复洗至水变清,木耳洗净。木耳洗净切成小块。准备稍多一点的大蒜拍碎,切成蒜末备用,在猪里脊中放入少许淀粉,能够保持肉的颜色和口感,抓匀备用。记住黄花菜一定要焯...
肉丝黄花菜 材料:干黄花菜适量200克、瘦猪肉丝适量50克、葱适量、姜适量、小辣椒适量、花椒粉1/2小匙、盐1小匙、生抽2大匙、老抽1/2匙、清汤1小碗; 做法 1.黄花菜用温水泡1小时后,淋干水分待用;葱、姜、小辣椒切碎待用; 2.炒锅倒豆油,等油烧开后,下肉丝、葱、姜、小辣椒炒香肉; 3.加花椒粉;炒出...
1.黄花菜和木耳泡发洗净,黄花菜切成段,木耳撕成小块,葱切碎,姜切丝,猪肉切丝。 2.切好的肉丝加入白糖,生抽,料酒,盐,胡椒粉拌匀,最后撒淀粉用手抓匀腌制15分钟。 3.锅中倒入油,下入葱姜,把肉丝炒至变色断生后加几滴料酒,再加入老抽,生抽翻炒均匀。 4.倒入黄花菜继续翻炒,黄花菜变软即可。 5.最后倒入木...
1.黄花菜洗净浸泡 2.瘦肉切丝,用生抽和料酒腌制一会,豆干切丝,大蒜拍碎 3.热油锅,放入大蒜和肉丝滑炒 4.放入黄花菜炒3分钟左右 5.一勺生抽 6.放盐调味,炒均匀 7.入豆干翻炒一会 8.炒均匀就可以了 【酱香焖肉】 主料 五花肉:一块;甜面酱:2勺 ...