植物细胞中水分,可分为自由水和束缚水,黄瓜果实中大部分是自由水,但主要分布在细胞质中液泡中,由于有细胞膜、液泡膜及细胞壁的限制,所以切开后不会流出来。反馈 收藏
黄瓜中含水量在90%以上,为什么切开后水不会流出来 相关知识点: 试题来源: 解析答:(1)吸附等温线是指在恒定温度下,食品水分含量(每克干食品中水的质量)与Aw的关系曲线。(2)各区水分的特性区Aw含水量%冷冻能力溶剂能力水分状态微生物利用干燥除去难易 ...
百度试题 结果1 题目黄瓜中含水量在 90%以上 ,为什么切开后水不会流出来 ?相关知识点: 试题来源: 解析 化合水、邻近水、多层水、不移动水(滞化水)、毛细管水、自由流动水 化合水、邻近水、多层水、不移动水(滞化水)、毛细管水、自由流动水反馈 收藏 ...
黄瓜中含水量在90%以上,为什么切开后水不会流出来? 参考答案:生物学上把水分为自由水和结合水,自由水可以自由移动,而结合水附着在生物大分子上不能自由移动,黄瓜中大部分的水属于结合水,只有一小部分为自由水,所以黄瓜切廾后小会有大量的水流出。 进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题...
因为水是储藏在细胞里面的，根本上来说是细胞平均含水量90%，切开后你只切开了一层细胞，这一层细胞的水会流出来，但非常少，没切到的细胞依然完整，水不会流出来。黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质...
这就像在一片化妆棉上滴了水，水也不会流出来，一个是因为有纤维物质在锁水，一个是因为水的浓度还不够大不够重 如果你懂电脑爱手机请重复：永久拒用奇虎360产品
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