做好的黄焖鸡酱可放入冰箱冷藏保存，建议一周内食用完毕。除了制作黄焖鸡，这款秘制酱料还可以用来烹饪其他菜肴，例如：黄焖排骨：将排骨焯水后，加入黄焖鸡酱焖煮至软烂入味。黄焖豆腐：将豆腐煎至金黄，加入黄焖鸡酱焖煮，豆腐吸饱了酱汁，味道更加鲜美。黄焖蔬菜：将各种蔬菜焯水后，加入黄焖鸡酱翻炒，简单...
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【黄焖鸡 独家酱料配方】01.1、鸡腿肉(小琵琶腿)5只去骨 2、1勺料酒 半勺胡椒粉 2片姜片 1勺 腌制20分钟 3、1个青椒 半个红椒 蘑菇 蒜片 切好备用,11.4、热锅下油 炒糖色 倒入鸡块翻炒上色 5、加香菇 并淋上秘制酱汁 1勺生抽 半勺老抽 1勺黄豆酱 ,21.6、倒入清水, 小
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