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据了解,胡兴堂车间目前供应的产品已经不限于黄山以及各个景区的门店,包括超港的各个门店以及电商门店的货源。 胡兴堂烧饼分成两大类,一类就是传统烧饼,大家都知道是以梅干菜为主,胡兴堂烧饼有几个特色,就是好油、好肉、好梅菜,大家把它...
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首先,胡兴堂黄山烧饼的馅料选取极为讲究,以梅干菜和肉丁为主,经过精心挑选和制作,使得馅料口感鲜美、香气扑鼻。这种独特的馅料搭配,不仅使得烧饼的味道层次丰富,更让人回味无穷。 其次,面团的制作也是胡兴堂黄山烧饼的一大特色。面团讲究“三分皮七分馅”,经过反复揉搓和精心制作,使得烧饼的外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口。
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胡兴堂的黄山烧饼更接近古法一点,就是油放的比较多。价格亲民盖,散装和独立小包装都是10元一袋,散装里有将近20个,独立小包装是10个。 推荐:黄山烧饼 胡兴堂中式糕点·伴手礼(黎阳in巷店) ¥44/人 屯溪区 黎阳老街 面包烘焙 0 1 2 0 1 2 5