这种咸菜 蒸馒头的时候 把咸菜洗干净 切好 再切点葱花 倒点油 和馒头一起放锅里蒸才好吃 要是再放点五花肉那就更完美了…我小时候 我们家就经常这样做。 2周前·山东 6 分享 回复 展开2条回复 用户9579714120836 ... 你有嘢先系依个啊,单独哗哗哗啊,和谁联系得到我妈又存了人要 1周前·山东 0 分享...
小朋友还会做黄县红咸菜,网友:没点厨艺都不敢上幼儿园 #山东龙口 #非物质文化遗产 #咸菜 #美食分享 - 龙口市融媒体中心于20231212发布在抖音,已经收获了190.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
每到冬天,老黄县人家里的饭桌上都有一碗小咸菜,除了之前介绍的红咸菜、芥菜疙瘩外,雪里蕻也是人们的最爱之一。 1、雪里蕻摘去黄叶,切根,放清水里清洗干净,然后放置一夜,控干水分; 2、雪里蕻放到大盆里,用粗盐和少量花椒粒揉搓,然后卷好放进坛子里; 3、上面还要压块石头。腌制的前几天还要经常翻动一下,让盐...
最近正是芥菜疙瘩成熟的旺季,爱摆弄小咸菜的人的家里总有那么几个憋着辣菜的罐头瓶子。要说这个辣菜也不是一般人能憋明白的,记者前天就买了几个芥菜疙瘩在家憋,还没等吃就坏了,试了好几次也没成功,只能请教阿姨吕芸了。 吕芸说,憋辣菜主要是看糖和醋的比例,要是把握不好这两种调味料,味道肯定好不了。还有...
“瓜齑咸菜,一口一块。”这是胶东百姓稔熟的一句民谚。在儿时的记忆里,“切瓜齑丝”、“熥咸菜”是老人们常挂在嘴边的食馔用语。 过去,黄县(今龙口市)几乎家家屋檐下都有一口麸酱缸。淋酱油余下的酱麸子就倒进此缸,用以腌萝卜。每逢立冬过后,女主人开始忙着腌瓜齑,将洗净的萝卜下缸,撒盐,促其发酵。黄县...
黄县人管腌萝卜叫做“瓜齑” 这个以前黄县君已经叨叨过啦 用瓜齑制成的红咸菜可谓黄县当地一大特产 这个以前黄县君以前也叨叨过 除了这些常吃的以外 老黄县人还喜欢用萝卜炖兔子肉、汆萝卜条 常听老人讲 旧时龙口北沙滩里常年有野兔子出没 农家去北沙滩搂草 ...
简介: 烟台黄县红食品有限公司成立于2003年08月14日,注册地位于山东省龙口市龙泉路果蔬批发市场对面,法定代表人为何玉华。经营范围包括蔬菜制品加工销售,预包装食品、散装食品批发、零售及进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 更多...
老黄县人家的饭桌上总少不了一样咸菜,那就是蒸熟的红咸菜。配料简单,越吃越爱吃!#龙口美食 #红咸菜 #味道好极了你们想吃吗 #晒美食是对平凡生活的热爱 #地方特色美食 - 龙口市融媒体中心于20240420发布在抖音,已经收获了199.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黄县通海路蓬莱小面8.8元无限续面还要一盘炒菜和小咸菜,刷到 左下角赶紧囤#好吃到停不下来的美食 #好吃的面推荐 #性价比超高 #百吃不厌 #嗦面 - 龙口老娘们(大花袄)于20240607发布在抖音,已经收获了34.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黄县松涛北门往西50米『梅姐手工鲜面馆』新店开业手工鲜面只要3.9‼️一碗面条加一个鸡蛋还有小咸菜自助,这个价不会一直有,快冲#梅姐手工面#龙口特色小吃快餐#众评团龙口站#众评传媒#艾特你的饭搭子请你吃 - 静静能吃五碗饭于20240326发布在抖音,已经收获了14.6万个