麻薯面包的做法和配方 麻薯面包的做法和配方如下: 主料:麻薯面包粉250g、糖60g、水250g、黄油50g、鸡蛋2个。辅料:低粉75g、高粉75g、糖80g、黄油100g。 1、将主食材里麻薯面包粉,糖,水,黄油,鸡蛋全部放入面包桶,设置两个揉面程序将面团揉好。 2、趁面包机工作的时候,做面酥,将辅料里的食材混合揉均匀即可。
准备材料:将所有材料称量好,黄油软化至室温,鸡蛋打散备用。 混合材料:将除黄油和黑芝麻外的所有材料放入一个大碗中,用刮刀或手搅拌均匀,直至形成湿润的面团。注意,这里的水量可能需要根据麻薯预拌粉的吸水性进行调整,以达到合适的面团湿度。 加入黄油:将软化的黄油加入面团中,继续用手或刮刀揉搓,直至黄油完全融入面团,...
麻薯面包 材料：麻薯预拌粉200g，高粉30g，鸡蛋一个，黄油50g，奶粉10g，水90g，黑芝麻一大勺 做法：除芝麻外所有材料混合，揉光滑成团，加入芝麻揉均匀。滚成大团松弛30分钟后分割30g一个小圆团，滚圆。烤箱预热220度后，放入中层20分钟即可。来源：日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品...
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00:00/00:00 一款自己在用的虎皮麻薯芋泥卷的配方和做法分享给大家,在视频最后,记得保存和收藏。烘焙 面包 美食 拳击那点事发布于:江西省2022.07.15 00:00 分享到
麻薯面包的做法和配方如下：配方 主料：麻薯面包粉 250g、糖 60g、水 250g、黄油 50g、鸡蛋 2个。辅料：低粉 75g、高粉 75g、 糖 80g、 黄油 100g。1、将主食材里麻薯面包粉，糖，水，黄油，鸡蛋全部放入面包桶，设置两个揉面程序将面团揉好。2、趁面包机工作的时候，做面酥，将辅料里的食材...