3、面也醒好了，不用发酵得很大，醒一会儿就可以用了。4、把面擀成大薄面片 5、把搅好的麻将抹匀，然后从下面开始卷，卷成筒状。6、切成段儿，两手捏两边捏住捏紧提到中间压扁即可。再在芝麻里压一下，摆盘。烤箱160度，上下火20分左右。7、用手压就行，都不用擀。8、出炉哩。9、新烤出来的麻将烧饼...
(五香粉我是用的茴香粒,花椒粒,孜然粒炒香擀碎,放入盐,胡椒粉拌均) 3/10松弛好的面团撒上干面粉擀成薄片,调好的麻将摸均匀! 4/10抻着两边慢慢卷起封口捏紧,切成均匀小段! 5/10小段两头捏紧翻过来团圆摁扁! 6/10饼胚表面刷上酱油! 7/10放入芝麻里沾满芝麻! 8/10烤箱提前预热,180烤20分钟! 9/10...
1.所有材料混合搅拌成棉絮状 2.加入色拉油 3.揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发10分钟 4.麻将里加入香油,椒盐 5.搅拌均匀备用 6.发好的面团均匀分成6个面剂子 7.取其中一个擀成饼坯 8.均匀抹上麻将 9.按下图所示划开 10.卷成圆锥体,封口 11.擀成饼坯后盖保鲜膜醒发至发飘 12.饼坯醒发完成后喷水撒白芝麻 1...
麻将烧饼的做法 步骤1 面粉➕发酵粉(温水和匀)适量盐,揉成表面光滑的面团,盖上盖子发酵至原先1.5-2倍 步骤2 等待面发的时候可以把剥好的核桃仁,加油、胡椒粉、盐炒一下,不要炒糊,关火晾凉 步骤3 凉后用铲子切、切、切,可以用捣蒜的那种东东,那样更细腻,既省时又省力,我家没有,只好切 ...
麻将烧饼 陌语吖 7.0万 298 麻将烧饼 猫小婧手工烘焙坊 8.3万 926 麻将烧饼 豆粉5695826 11.5万 889 麻将烧饼 豆粉9689257792 18.8万 1433 麻将烧饼 飞翔季节 2.1万 116 麻将烧饼 于小乖7 25.7万 2389 麻将肉烧饼 肉滚子就是你 3062 30 老北京麻将烧饼 威姐私房菜 102.4万 7376 芝麻将烧饼。简单...
麻将烧饼的做法 步骤1 面粉,酵母加水和成面团醒一会儿,期间搅麻酱。 步骤2 用芝麻油加盐搅成糊糊状就可以了。 步骤3 面也醒好了,不用发酵得很大,醒一会儿就可以用了。 步骤4 把面擀成大薄面片 步骤5 把搅好的麻将抹匀,然后从下面开始卷,卷成筒状。
【做法一】 ***稍改印度飞饼配方 此配方做了 4个麻将烧饼+2个印度飞饼 中筋面粉270g 低筋面粉30g (水170g+炼乳12g+食用油15g+食盐3g) 1)和成面团,醒面,揉光,分成2份 80g/个(印度飞饼),其他1份(麻将烧饼)320g左右 2)刷油,用保鲜膜包住,放冰箱里 冷藏4小时以上 3)冰箱里拿出回温5分钟 擀薄饼时不...
老北京麻将烧饼的做法步骤 步骤1 面粉放入泡打粉搅拌均匀,面粉上挖一个洞,放入酵母,白糖,水,食用油,先把放入的料融化后再开始和面(根据面粉吸水性不同调整水量,建议面软一点),揉成光滑的面团醒发至两倍大 步骤2 小茴香和花椒炒熟,花椒炒重一点,这样才能香而不麻 ...
芝麻将烧饼。简单易学 三味鱼 19.7万 2113 麻将烧饼 jiayoululin 15.0万 1551 麻将烧饼 仙児的厨 24.3万 2223 麻将烧饼 陌语吖 7.0万 298 麻将烧饼 猫小婧手工烘焙坊 8.3万 926 麻将烧饼 豆粉5695826 11.5万 889 麻将烧饼 豆粉9689257792 18.8万 1433 麻将烧饼 飞翔季节 2.1万 116 麻将烧饼 于小...
麻将烧饼 麻将烧饼的做法 步骤1 第1⃣️步:300g面粉➕3g盐➕3g白糖➕3g酵母粉➕3g泡打粉 搅拌混合 步骤2 第2⃣️ 步:180g温水 分次加入面粉中 分次搅拌均匀 步骤3 第3⃣️ 步:放入15-20g熟食用油 开始和面 盆中把面和到一起后 放到案板上 继续和面 变成稍光滑软和的面团...