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今天,我决定尝试卤制一些鸭胗,顺便还加了几个鹌鹑蛋,味道真是绝了!鸭肫,这种食材不仅美味,还富含多种营养成分。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪,以及烟酸、维生素C、维生素E等。更重要的是,鸭肫中的铁元素含量相当丰富,对女性朋友来说,适量食用非常有益。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。如果你喜欢辣味,不妨...
首先,鸭肫的读音是“yā zhūn”。“鸭”字的发音大家应该都很熟悉,音调平平,像是在轻声呼唤一只可爱的鸭子。而“肫”这个字就没那么常见了,发音有点儿特别,带着一个上扬的音调,听起来有些俏皮。这个词的组合,可能让人一开始有些摸不着头脑,但了解后就会发现它实际上指的是鸭子的胃。
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磨牙下酒两相宜的超省力小食 - 卤水鸭肫 吃吃小食,喝喝酒,品品茶,正餐开始前的热身小食,魅力不可挡。小食抑或称其为下酒菜,区别于正餐 的,常以是否能迅速果腹为评判标准。换而言之,吃得饱的食物归于正餐范畴,但凡吃不饱或是非得大量 食用才觉饱的食物归为小食。 小
【卤水鸭肫】1.鸭肫清洗干净;2.葱打结,姜切片;3.鸭肫加入冷水,加入葱和姜,大火煮开;4.加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净;5.鸭肫重新入锅,加入适量卤水汁,大火煮开转中小火,煮软,稍凉后切片。N3袋包邮 山东特产食品零食即食佃煮豆白花豆白... 3袋包邮 山东特产食品零食即食佃煮...
🌶️ 精武鸭肫:辣味与嚼劲的完美结合! 🦆 精武鸭肫,这个名字听起来就让人垂涎欲滴。它的口感辣而不燥,嚼劲十足,绝对是辣味爱好者的不二之选。 🌶️ 这款鸭肫的计量方式是散装称重,确保每一口都是满满的肉质。产品图片仅供参考,但请放心,实物绝对让你满意。 🍗 精武鸭肫不仅美味,而且价格实惠。你可以...