鸡蛋花瘦肉苦瓜汤是一道菜品,制作材料有鸡蛋花、苦瓜、猪瘦肉等。材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。烹制:鸡蛋花洗净;苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪瘦肉洗净,整块不刀切。在瓦煲内放进生姜和清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后加入苦瓜和猪瘦肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个...
因而今日靓汤宜鸡蛋花苦瓜煲猪瘦肉,此汤苦中有甘、甘中清润,且能清热祛湿、宽胸利肠胃。 鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。苦瓜虽苦,但苦味性凉,暑热日时吃后倍感...
材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。 烹制:鸡蛋花洗净;苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪瘦肉洗净,整块不刀切。在瓦煲内放进生姜和清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后加入苦瓜和猪瘦肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个小时,调入适量的食盐和生油便可。此量可供3-4人用,苦瓜和猪瘦肉可捞起...
鸡蛋花苦瓜瘦肉汤 楼主 格格巫的比巴卜 宝宝1岁1个月LV.12 材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。 制作:鸡蛋花洗净,苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪肉洗净,整块不刀切。在瓦煲内放进生姜和清水2000ml,武火煲沸后加入苦瓜和猪肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个小时,调入适量的食盐和花生油...
鸡蛋花苦瓜瘦肉汤 材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。 制作:鸡蛋花洗净,苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪肉洗净,整块不刀切。在瓦煲内放进生姜和清水2000ml,武火煲沸后加入苦瓜和猪肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个小时,调入适量的食盐和花生油便可,此量可供3~4个人用,苦瓜和猪瘦肉可捞...
鸡蛋花苦瓜瘦肉汤的功效 今日天气虽早晚稍清凉,中午前后气温可高达32℃,有点“秋老虎”之势。因而今日靓汤宜鸡蛋花苦瓜煲猪瘦肉,此汤苦中有甘、甘中清润,且能清热祛湿、宽胸利肠胃。 鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药...
鸡蛋苦瓜瘦肉生姜润肺解毒 系统标签: 苦瓜瘦肉鸡蛋生姜武火生油 鸡蛋花苦瓜瘦肉汤 鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。苦瓜虽苦,但苦味性凉,暑热日时吃后倍感凉爽舒适,有...
#上热门 鸡蛋苦瓜瘦肉汤 以鸡蛋花、苦瓜等为主料的汤品 鸡蛋花苦瓜瘦肉汤是一道药膳,属于粤菜系。鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下 - ໑ຼ₀₂
:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。