1.装瓶后的成品图先来一张! 2.准备好鸡纵菌。 3.准备干米椒。 4.将鸡纵菌放入清水中浸泡半小时洗净后撕成均匀的小条。 5.锅中烧热后把沥干水分的鸡纵菌放入锅中,加入适量的盐中火煸炒。 6.把鸡纵菌煸炒出水份。 7.开大火翻炒至收干汤汁。 8.加入淹过鸡纵菌的菜籽油。 9.待油烧开沸腾后再加...
鸡纵菌油的做法,鸡纵菌油怎么做请看步骤:1.蘑菇园当天采摘的蘑菇当天送货就是新鲜2.准备材料3.蘑菇撕成条4.锅里放入250ml茶油,五成热时放入大蒜籽、花椒、干辣椒、八角炸出香味5.转小火放入平菇慢慢炸,不时要翻炒...
鸡纵菌油的做法 步骤1 鸡纵菌洗干净,撕成丝,粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。 步骤2 菌子和油放锅里,一齐放,冷油炸的要香点,一次炸不完这么多可以分几次。 步骤3 炸的过程放点盐,不然菌子会变酸。 步骤4 油已经很热了! 步骤5 要稍稍把菌子炸干点,这样能放很长时间。
鸡纵菌油 鸡枞菌味道鲜美,为菌中之冠,山珍之最,是云南著名的野生食用菌之一。用鸡纵菌炸成油来凉拌或是佐料更是独具特色的美味!! 天籁知音 78804浏览838赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开...
玻璃瓶里的夏天·鸡纵菌油的做法,豆果美食为您提供玻璃瓶里的夏天·鸡纵菌油的做法图文步骤,了解玻璃瓶里的夏天·鸡纵菌油所需食材,掌握玻璃瓶里的夏天·鸡纵菌油的做法技巧,让您轻松做出玻璃瓶里的夏天·鸡纵菌油。
云南鸡纵菌油的做法步骤 步骤1 把买来的鸡纵洗干净沥水,泥土很多可以用瓜叶擦洗,洗的又快又方便 步骤2 把水拧干一点,然后用手撕大小均匀的小片备用 步骤3 姜蒜切片备用 步骤4 把油烧热后先放入草果(用刀拍裂了)然后放入姜蒜先炸香,耐炸的先放,干辣椒花椒后放容易糊,注意一定要用菜籽油,不可以换其他油...
用料 做法 步骤1 准备新鲜的蘑菇 步骤2 准备材料 步骤3 蘑菇撕成条 步骤4 锅里放入250ml油,五成热时放入大蒜籽、花椒、干辣椒、八角炸出香味,转小火放入平菇慢慢炸,不时要翻炒 步骤5 水分将干时放入盐调味 步骤6 待平菇炸至九成干放入一小把芝麻,再放了...
鸡纵菌油 鸡纵菌油的做法步骤 步骤1 鸡纵菌洗净,使劲拧干,撕成条 步骤2 烧热菜籽油,改小火,把干辣椒和花椒丢进去 步骤3 略炸,倒入菌丝,温度会下降 步骤4 保持小火,一直炸到菌丝由白色转为金黄干缩 步骤5 加盐,关火凉后装瓶
1️⃣ 首先,将鸡纵菌洗净,菌杆和菌帽分开处理。菌杆捏成细丝,菌帽分成4-5小瓣。 2️⃣ 起锅烧油,油量根据菌子的量来决定,我放了一半锅油。油温升至200度左右(用筷子测试,筷子放油中冒泡即可),然后转小火。 3️⃣ 先放入菌杆,炸至微黄,再加入菌帽,持续炸制。大约30分钟后,加入花椒、生姜...