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【下厨房】炒鸡枞栏目为您提供炒鸡枞的做法大全,炒鸡枞怎么做好吃和炒鸡枞的家常做法,更多炒鸡枞的简易做法和做法窍门就来下厨房。
1、黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒 主料 和牛粒3粒、鸡枞菌6根。辅料 黑蒜1粒、西红柿3粒。调料 盐、橄榄油、生抽、黑椒汁。做法 1.将和牛西冷切大粒,加少许生抽腌制下。2.鸡枞菌飞水,用橄榄油炒一下,装盘。3.和牛粒加黑蒜、黑椒汁煎炒好,摆放在鸡枞菌之间。4.用西红柿等稍作点缀,即可。2、金汁花菜鸡枞菌...
鸡枞菌的用料 云南野生鸡枞菌300克新鲜肉沫若干 葱蒜青椒若干食用油若干 盐巴若干 步骤1 到市场挑选鸡枞菌,越新鲜越好,菌子伞盖未打开的为上品。 步骤2 清洗后沿着纹路撕成细条状,手动操作哦 步骤3 备好青椒碎、小葱碎、蒜瓣 步骤4 热锅烧油下蒜爆香后,接着下碎肉炒干些 ...
姜 1小块 葱 1根 盐 2克 步骤/方法 1 鸡枞菌用温水泡上1小时以上 2 姜切丝,小葱切粒 3 先根部改刀切溥片,伞部可以用手撕成条状 4 锅加热放油,下姜丝葱白炒出香味 5 放鸡枞菌翻炒 6 加一点水煮一下,让姜味出来更香些,水份少了加盐调味,不要放味精,菌菇已经很鲜美了。撒点葱花好了 ...
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步骤/方法 1 网购的新鲜鸡枞菌 2 先把泥去除,然后用流水和小牙刷刷干净,我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮 3 用手撕成丝 4 青椒切成丝 5 提前泡软的黑木耳切成丝 6 起油锅 7 先放入鸡枞菌丝翻炒片刻 8 接着放入黑木耳丝翻炒 9 加点盐炒匀 10 起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅 ...
1 买回来的新鲜鸡枞菌清水洗净 2 开水焯烫1分钟捞出 3 我买的鸡枞菌个头比较小,而且是都没有开伞的,为了更容易入味,焯烫好的鸡枞菌纵向手撕成两半 4 青红椒和姜都切丝 5 猪瘦肉切丝,加盐、黄酒、和又伊鲜酱油抓拌均匀 6 抓拌均匀后加入干淀粉继续抓拌均匀 7 最后加入少许油拌均匀,加了油之后炒的...
5分钟出锅、鲜美至极的鸡枞菌的做法步骤 步骤1 鸡枞菌耐心洗干净, 用手撕成条状,蒜切成片 步骤2 热锅凉油,下蒜片,炒出香味后,下青椒,翻炒两下之后,下鸡枞丝,加一点点盐。大功告成,出锅! 步骤3 酒足饭饱后偷拍家里碎觉的小猫咪~