爆浆鸡排的做法,爆浆鸡排怎么做请看步骤:1.鸡脯肉当中剖开2.用敲猪排的锤子敲开,尽可能的敲薄一些3.撒些盐,用手涂匀4.撒些黑胡椒粉5.放上芝士(随便啥芝士都可以,家里有多余的帕马森芝士条再加了一些马苏里拉碎芝士)...
香哈菜谱为您提供爆浆鸡排的做法图文步骤讲解,内附爆浆鸡排的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及爆浆鸡排的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
爆浆鸡排的做法 步骤1 鸡胸洗干净,从最厚处下刀,平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉,这样更入味。 步骤2 加料酒、盐、葱、黑胡椒,把鸡胸腌一下。 步骤3 加料酒、盐、葱、黑胡椒,把鸡胸腌一下。 步骤4 芝士切片备用。 步骤5 芝士切片备用。 步骤6 切好的芝士片放到鸡胸肉里,盖上。 步骤...
爆浆鸡排 爆浆鸡排的做法 1.把鸡肉上的筋膜剔掉 2.再从中间横着剖开,边缘不要切断 3.展开成大片状 4.用刀背敲打至鸡肉松散 5.放入容器中 6.生姜切片 7.放入鸡肉中 8.调入生抽 9.料酒 10.撒入黑胡椒 11.适量的盐 12.轻轻按揉入味 13.腌制30分钟左右...
爆浆鸡排 爆浆鸡排的做法 1.鸡胸肉洗净沥干水份,从中间片开,不要片断,如图 2.用刀背轻轻把肉敲松散 3.放姜片,料酒,生抽,盐,蚝油,黑胡椒粉,五香粉,淀粉,香油 4.抓匀腌制一小时以上 5.准备剩下的食材,鸡蛋打散 6.芝士片夹在中间 7.压紧实后两面先裹一层面粉...
点击查看大图 5.锅里放入油,油温七成热时放入鸡排,中火或是中小火,千万不要大火炸,炸的时候两面翻一翻,大约炸20分钟就好了, 点击查看大图 6.这样就熟了,撒上一些辣椒粉和孜然粉就可以了(喜欢吃番茄酱的可以挤在上面) 把做法保存到手机 猜你喜欢相关...
爆浆鸡排的做法,爆浆鸡排怎么做请看步骤:1.鸡胸肉先从中间片开,不要切断。2.用刀背敲打鸡肉,进味更容易。3.放入一勺生抽、一勺蚝油、适量的烧烤干料。没有的话就用孜然、辣椒面、盐。4.抓匀后腌制四小时左右,我一般冷藏过夜...
葱 1段 姜 2片 盐 2克 料酒 1勺 五香粉 1克 步骤/方法 1 鸡胸肉洗净用刀从中间剖开，底部不要切断，展开来 2 用刀背横竖的剁松 3 放入盆中，倒入料酒和五香粉，加入葱花、姜片和盐抓匀腌制半小时 4 准备好鸡蛋、面粉和面包糠 5 将腌制好的鸡排平铺开，将芝士片放在一半上 6 在鸡排的边缘抹上一层...
爆浆鸡排的做法 步骤1 把鸡胸肉洗干净,从最厚处下刀,平刀把鸡胸肉切成两半,不要切断;用肉锤或刀背敲打一下鸡胸肉,这样更容易入味。 步骤2 鸡胸肉放入大碗中,加入葱姜蒜、2勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、适量胡椒粉、烧烤料(或者十三香、五香粉),再加少许盐; ...