所需材料:鲜花椒、盐、姜片、白酒、清水 制作步骤: 将鲜花椒洗净备用。 水烧开后,将花椒快速焯一下(约5秒),捞出放凉,焯花椒的水也放凉备用。 在干净的瓶中放入花椒、姜片、盐,倒入凉透的水,再加入少量白酒以延长保质期。 拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏保存,随吃随取。 小贴士 腌制过程中建议选用当季九叶青花椒...
1、将要腌制成咸菜的青菜清洗干净，控干水分。2、块头较大的蔬菜可以改刀成小块，方便腌制和夹取。3、锅里放清水烧开，加入所有调料再次烧开后关火晾凉。4、将青菜放入菜坛中，倒入做好的料水，密封瓶盖，腌制5-7天后即可食用。
刚摘下来的鲜花椒,是腌制花椒咸菜的最佳选择,将刚采的鲜花椒洗净,下入消过毒的搪瓷桶里,铺一层花椒撒一层盐,加入清水刚好没过花椒,压上石板,下入冷柜保鲜层腌制贮藏,待腌透入味即成。用时将花椒盛出洗净,再行加工调味。 鲜花椒咸菜 花椒芽是采的枝头嫩芽部分,味道最浓郁的地方,适合原味吃法,凉拌 有独特的麻...
1、水质要干净。清洗咸菜时，最好使用干净的水源清洗，将表面的泥沙和杂质清洗干净，减少污染和菌落繁殖的可能。2、保存温度要适宜。鲜花椒咸菜最好保存在冰箱里，以保持低温状态并延长保鲜时间。适当降低温度能抑制生菌的繁殖，延缓咸菜的变质。3、储存容器要干燥。储存鲜花椒咸菜的容器要干燥，避免水分残...
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四斤花椒咸菜 -+ 加入购物车 驰卓方便食品店 店铺星级 商品评价4.7 高 物流履约3.9 低 售后服务4.8 高 进店逛逛关注店铺 商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:邦晖嘉 商品编号:10109979840872 店铺:驰卓方便食品店 货号:JMkjy7kD ...
鲜花椒腌制黄瓜咸菜的方法：用清水把鲜花椒和黄瓜洗净之后放在阴凉地晾干。把密封瓶用开水消毒洗净之后晾干。把晾干的鲜花椒和黄瓜装进晾干的密封瓶。每放一层鲜花椒和黄瓜就撒一层盐，盐要撒均匀，鲜花椒和黄瓜要压紧压实，直至装到瓶口处。最上边一层要多撒盐，然后扣紧瓶盖静置腌制即可。
我是先把花椒洗净，用开水焯一下，晾干，放入容器中，再用八角·姜熬水，多放盐，凉透，加入容器中，即可。请
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商品属性 原产地: 中国 类别: 其他 保质期: 8个月 储存方式: 阴凉干燥处保存 包装方式: 袋装 商品评论 u***6 描述相符: 服务态度: 发货速度: 用户未及时作出评价,系统默认好评! 2025-05-15 颜色 图片色 规格 花椒炒咸菜原味+香辣 共1条 浏览全部> 暂无商品咨询 ...