首先,将新鲜的榆钱处理干净。注意:这里要把榆钱蒂给摘掉,如果不把它处理掉的话,蒸出来的窝窝头口感会非常的发粘,不好吃,所以我们尽量的把它处理干净。然后,将处理好的榆钱放入盆中,加入清水,把榆钱清洗干净。注意:榆钱长在树上,不打农药,和其他菜比较起来算是绿色无公害的,所以我们在清洗的时候,无需反复的清洗,
步骤1 榆钱从树上摘下来后挑选一下,里面有些小嫩叶不影响,可以吃的。 步骤2 挑拣好的榆钱用水清洗,多清洗几遍,最后一遍在水里放些盐浸泡一会。 步骤3 清洗好的榆钱稍微控下水,加入面粉和玉米面和成面团,(这里根据自己口感需要决定放入什么面,只放白面也可以,或者其他的杂面也行,也可以放入盐或糖来调一下味道...
步骤1 新鲜的榆钱摘掉花蒂,清洗几遍 步骤2 洗干净的榆钱里撒上2勺食用油 步骤3 加入面粉、玉米面粉、小苏打,五香粉,面粉和玉米面粉的比例随自己喜好调整。 玉米面越多口感越粗糙,面粉不能太少,否则窝窝头会不好成型。 步骤4 把面团分割好,整成圆形,再用手整成窝窝头形状,锅中水大火烧开,放入窝窝头,中大火...
不过,榆钱的做法有很多种,除了这道 “榆钱窝窝头”之外,还可以做成榆钱麦饭、榆钱饼等等美食,都是特别好吃的一种美食。榆钱窝窝头的做法很简单,基本上和很多蔬菜做窝窝头的做法一样,只要会做窝窝头,那么就可以做这道美食。吃榆钱窝窝头的时候,需要调配一碟料汁,蘸着吃味道非常好。接下来,我把这道“榆钱...
春天第一鲜,榆钱窝窝头 春天来了,又到食用榆钱儿玉米面饼子的时节了。下面介绍一下手工制作榆钱儿窝窝头的方法和步骤: 1.新鲜榆钱儿适量; 2. 用清水洗净,控干水分备用; 3. 加入少许精盐、十三香; 4.再加入少于小苏打、食用油; 5.加入少量面粉或玉米面搅匀; ...
1、榆钱准备:挑选颜色鲜绿,无杂质的榆钱,大约需要250克。 商品 阿树尚榆钱新鲜2023榆钱儿榆钱串子3斤农家人工现摘榆钱饭天然野菜 精选2斤榆钱 看详情 2、优质面粉:500克,挑选无霉变、无杂质的高筋面粉,以确保窝窝头的口感。 商品 金沙河 家用小麦粉 5kg ...
记忆中的榆钱窝窝头,和荠菜,香椿芽,槐花一样,都是每年春天必须要吃一次的美食,调节一下平淡的日子,给生活增加点乐趣~ 原料:榆钱、面粉、食盐、五香粉。 做法步骤: 第1步、清洗,由于榆钱是从树上撸下来的,灰尘虫子不可避免,所以要多清洗几遍,我洗了七八遍才比较放心。 第2步、调味,控控水分,加入适量食盐和...
【榆钱窝窝头】 所需食材:榆钱、食盐、清水、食用油、面粉、玉米面 步骤一:榆钱放入清水中多多冲洗几遍,最后沥干水分放在大碗中备用。 步骤二:起锅热油,油熟后关火,放在一旁等到热油变凉。 步骤三:把晾凉的熟油倒入榆钱内搅拌均匀,等一会,撒入适量食盐搅拌均匀。
【榆钱窝窝头】 所需材料:榆钱、盐、水、食用油、面粉、玉米面 第一步:将榆钱用清水漂洗几遍,然后沥干水分,放入大碗中备用。 Step2:锅里放油烧热,油烧开后关火,静置至热油冷却。 第三步:将放凉的熟油倒入鱼干中,搅拌均匀。片刻后,撒上适量的盐,搅拌均匀。
大家好,我是豪豪妈咪,现在这个季节正是吃榆钱的好时候。于是便在村里找了棵榆钱树,摘了些榆钱,今日做榆钱窝窝头,大家一起尝尝鲜。以下给大家分享一下榆钱