1、准备新鲜的大虾；2、先把虾处理一下，虾须虾脚剪掉，虾线用牙签剔掉；3、大蒜切成蒜末，浇上去一勺热油，加入生抽、蚝油、盐，用一碗清水稀释一下；4、砂锅里铺上金针菇，舀2勺酱汁进去；5、再把提前泡软的粉丝加进去；6、再把大虾铺进去；7、最后把酱汁全部倒进去；如果粉丝比较多要多加点清水进去，因...
教你这个做法,不用放肉,和韭菜一起炒,素炒更好吃,韭菜味道鲜美,这两种食材简直是绝配,炒出的菜肴又鲜又香、味道好,也特别下饭,经济实惠,营养健康,你也学会它,做给家人吃吧,下面分享下做法: 【黄豆芽炒韭菜】所需材料:黄豆芽500克、韭菜1把、干辣椒4-5个、油盐适量、花椒适量、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙...
炒菜的时候，很多食材其实是可以被利用起来的，比如说西兰花，绝大部分人，烹饪西兰花，把西兰花球取完以后，西兰花茎就直接给扔了。殊不知这个被当成“下脚料”的西兰花茎，也是非常好的美味，炒一炒，又鲜又香，特别的适合下饭。关于西兰花茎的传闻又很多，甚至还传言西兰花茎有毒，吃了会慢性中毒，这简直就...
炖白菜时，先加入适量的面粉炒香再放入白菜，可以使炖好的白菜汤汁更浓郁也更香！另外，再加入两个荷包蛋一起炖，有着淡淡的蛋香味，味道格外鲜香！4.大约炖10分钟左右开锅，然后再大火收一下汤汁，关火后撒入一把香菜段提鲜，美味即成！盛入大碗中就可以美美地开吃了，太香了！白菜学会这样炖，又鲜又香又...
1，这道菜，不用担心白菜炖得过久，其实这种砂锅菜久了才好吃 2，用鸡蛋吊汤这一步不要省略，提鲜增香，特别的好吃，尤其是最后的汤，一碗都不够喝，不油腻味道足，不寡淡 3，粉丝要后放，太久了就没口感了 4，喜欢吃鸡蛋的，可以多煎几个煎荷包蛋来吊汤，又香又香，老好吃了 感谢阅读！美食就是家的...
1、茄子去掉蒂，切成滚刀块，可以加入少许盐，腌制一会儿，然后攥干水分，这样茄子就不会吸太多油。土豆去皮切成薄厚均匀的土豆片，辣椒切块备用，切蒜末备用。2、调制一碗料汁备用：生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、白糖少许、淀粉半勺、清水半碗，搅拌均匀备用。3、锅中加入适量食用油，油热（筷子放入油锅，筷子旁边...
这次我妈尝试了一个新食材就是秋葵，吃了那么多年饺子，第一次拿它调馅，没想到口感真不错，又鲜又香，营养也很高，老公一次性吃了20个还想吃。下面哈妹就把猪肉秋葵馅水饺的食谱分享给大家，没有试过的朋友，一定要试试，肯定不会让你失望。猪肉秋葵馅水饺 配料:面粉400克、水200克、猪肉350克、秋葵150克...
小米粥就会变得粘稠，这时候加入腌制好的猪肉丁搅散，煮至猪肉变色。5、再加入西兰花煮半分钟，加点盐调味，盛出后滴几滴香油撒上葱花即可。小米粥还能这么煮？没错，这加了肉和蔬菜的小米粥，吃起来又鲜又香，既营养又健康，很适合中老年人食用，喜欢的可以试试哈。原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。
【步骤七】：锅中放一勺油，然后下入姜片开小火炒香，炒香后下白萝卜和平菇，翻炒2分钟把白萝卜和平菇的水汽炒出来。【步骤八】：平菇和萝卜炒2分钟后，往锅中倒入适量清水没过白萝卜和平菇，放入少许的胡椒粉，用勺子搅匀后大火烧开，开小火炖煮5分钟左右。【步骤九】：差不多炖煮5分钟后，把猪肉馅用手...
记住蒸包子时不要直接拌肉馅，多做1步又鲜又香太好吃了，不懂可惜！我们的地域地大物博，以秦岭为界，有着南方北方之分，南方和北方的饮食习惯大有不同，主要是以当地盛产的农作物为主。例如南方人喜欢米饭、米粉等等，而北方人喜欢各种面食，例如包子、饺子等等。我作为一名地地道道的北方人，蒸包子那肯定是...