鲍鱼花胶汤的做法 步骤1 材料准备 步骤2 这是我自己食用的花胶,还没发的哦 步骤3 清水加盐加2片姜片烧开,然后放入花胶煲5分钟 步骤4 在煮花胶时,准备好冰水,用来泡煮好的花胶,这样能使花胶口感好 步骤5 同样烧开水,把鲍鱼放入非水 步骤6 炖锅内倒入开水,放入姜片、杞子【炖锅水量,3碗水】 步骤7 然后把泡...
➤ 鲍鱼花胶汤的做法 干贝、鲍鱼、花胶、花菇炖鸡汤。 首先，我们来介绍一下成分。 鲍鱼3两（日本软煮鲍鱼13头切成片，可以大大减少烹饪时间），干鱼肚2两（花胶的等级跨度很大，吉吉用的什么吃的是那种没炸过的中档鱼胶，大约500元一斤），干贝（干贝）2两，花菇几颗，还有土鸡（走地鸡）半只鸡，姜、葱稍多...
花胶富含高级胶原蛋白,具有滋阴养颜、补肾强身的功效,特别适合腰膝酸软、身体虚弱的人群。而鲍鱼则能“养阴、平肝、固肾”,调节内分泌,还有调经、润燥利肠的作用,对月经不调、大便秘结等病症有很好的治疗效果。因此,将花胶和鲍鱼结合在一起,这道汤的营养价值极高,对身体非常有益。上班族,尤其是办公室女性能经常煲...
鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤 1.先讲如何发,花膠用姜蔥滾一煲水放入花膠蓋上蓋子大火翻滾約3分钟左右关火靜待(焗)一晚即可。(可以等水转涼放入雪櫃) 煲內一定不能有油。 2.鮑魚刷乾淨, 鸡去皮斩大件。 兩者分別氽水,瀝干水备用。 3.煲一鍋水, 待滾放下所有材料, 除了杞子后下。 煲大約兩小时。 4. 小窍门...
1.先将花胶用清水沖洗干净 浸软, 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ; 熄火后,加盖焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河。 2.将排骨洗净出水,待用 。 3.将冰鲜鲍鱼在室温下解冻, 待用。 4.将所有材枓放进煲内, 煮滚30分钟后, 调至中火, 煲1小时, 做可。
花胶鲍鱼炖鸡汤的做法,花胶鲍鱼炖鸡汤怎么做请看步骤:1.选择1/4块花胶2.蒸十分钟以后入冰箱泡发48小时3.四头鲍,处理好4.食材全部备好5.入炖盅6.加入纯净水7.炖两个小时,出锅加盐8.汤汁清澈,味道鲜美...
鲍鱼花胶鸡汤，营养丰富，超滋补 鲍鱼花胶鸡汤By 杨洁的家常菜谱 原料：土鸡、鲍鱼、花胶、姜片、料酒、盐。做法步骤：第1步、半只鸡加入少许料酒焯水。第2步、捞出切块备用。第3步、放入锅中倒入适量清水。第4步、放入几片姜，炖。第5步、炖久一点。第6步、放入准备的花胶，记得花胶提前一天用蒸锅蒸15分钟，...
1/4盐炒过的花胶,用水泡发二十分钟,新鲜鲍鱼在市场里给档口老板去除内脏,拿回来用花生油搓洗干净。 2/4鲍鱼壳和瘦肉,鸡脚一起飞水后,冼干净血沬。 3/4把所有材料放入电子炖盅加开水刚浸过原料炖3小时。 4/4汤清味鲜的鲍鱼汤好了,有没流口水啊 ...
鲍鱼炖花胶的功效与作用是增强免疫力、滋补养颜等。 1.增强免疫力:鲍鱼炖花胶营养十分丰富,可以起到增强免疫力的作用。 2.滋补养颜:鲍鱼炖花胶含有丰富的胶原蛋白,可以起到滋补养颜的作用。 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 痛风患者、尿酸高者 不宜同食 ...
鲍鱼、花胶泡发 鲍鱼、花胶泡发的做法步骤 步骤1 space 鲍鱼随便清洗一下,放到盘中,切几片姜放上去去腥,蒸锅上汽后蒸20分钟,鲍鱼裙边发软能捏动就可以了。 步骤2 space 蒸好的鲍鱼放到冰水中,水要没过鲍鱼。直接加自来水或者矿泉水也没关系,盖上盖子放入冰箱冷藏12小时。