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处理超市买的新鲜鱿鱼须，可以按照以下步骤进行：1. 清理内脏和外皮 将鱿鱼须放在流动水下冲洗干净，以去除表面的污垢。 去除内脏：用手轻轻挤压鱿鱼须的身体部分，将内脏等杂质挤出。 去除外皮：可以使用小刀或厨房剪刀，轻轻刮去鱿鱼须外表的一层薄膜。2. 盐搓清洗 将处理干净的鱿鱼须放入小盆中。 撒...
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鳃：新鲜的鱿鱼须的鳃应该是鲜红色的，没有任何褐色或灰色。如果鳃看起来褐色或灰色，那么这可能是因为鱿鱼须已经开始变质。肌肉：新鲜的鱿鱼须的肌肉应该是紧实的，没有任何松弛或软化。如果肌肉感觉松弛或软化，那么这可能是因为鱿鱼须已经开始变质。水分：新鲜的鱿鱼须应该是湿润的，但不应该有任何多余...
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