1 草鱼腩洗净沥干，装入碗中，倒入少许的料酒，将葱姜蒜末铺到鱼上 2 锅中烧水 3 水开后将鱼放入，隔水盖上盖子蒸10分钟 4 蒸鱼的时间调一碗料汁，盐，，糖，鸡精，料酒，胡椒粉少许，蚝油生抽适量，加入10m'l的清水搅拌均匀 5 鱼蒸好后拿出，倒入适量的油爆香，油冒烟后直接泼到鱼腩上，倒入调好的料汁搅拌均匀即可 注意事项 蒸鱼的时间试自己活力大小和鱼...
第一步：先准备一大块的草鱼腩，尽量挑大条一点的鱼的鱼腩，清洗干净，肚子里如果有黑色的东西，一定要处理干净，这是最腥的东西，处理好的鱼腩，用刀把它切成大小均匀一点的小块，切好后放入大碗中。第二步：准备一块姜、4瓣蒜、一个小米辣，姜洗净去皮后切丝，蒜头先拍爆再剁着成蒜蓉，小米辣直接切碎就可以...
买回来的鱼腩切成自己喜欢的大小,然后用适量食盐抹在鱼肉的表面,稍微腌制10分钟。 不粘炒锅里倒入花生油,中小火加热,如果有姜片的可以放入一片姜片。锅热把鱼腩的鱼皮朝下放进锅里煎,几乎看不到油烟。 煎一小会,用硅胶铲子铲动看鱼皮变色没有,如果变色了就翻面煎。 煎的时候可以加盖焖一下,火力要适当调小,...
宝贝属性: 冰鲜 刺身 鱼腩 即食 三文鱼 生鱼片 中段 水产 海鲜 新鲜 月销:117件原价:120.00元折扣:5.82折 折扣价格￥69.80/包邮去天猫 分享商品:举报宝贝详情 评论一下 同类推荐 猜你喜欢 宝贝详情 产品参数: 品牌:沃洋 产地:丹麦 地区:法罗群岛 食品工艺:冷冻水产 包装方式:包装 鱼肉部位:鱼中段 净...
在准备好的大盘子上均匀的铺上姜片，把腌制好的鱼放在姜片上，再在处理过的鱼腩沥干水分,放在案板上,放适量盐和酒腌制30分钟左右。鱼上均匀的铺上一层姜丝，白葱段，鲜辣椒，加入蒸鱼鼓油，放入蒸笼蒸20-30分钟，关火。控制好蒸鱼时间，这样蒸出来的鱼不会很老，还有就是水里放料酒可以去腥，关键...
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品种:银鱼 货号:ST1017013724 品牌:other 是否进口:否 鱼肉部位:鱼中段 体重:其他 体长:其他 成活率:其他 食品工艺:冷冻水产 原产地:挪威 包装方式:包装 生产许可证编号:SC12432012500890 储藏方法:常温 净重(规格):其他 包装规格:挪威中段切片 一盒200g,挪威中段切片 两盒400g【热卖!】,挪威中段切片 三盒60...