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1 首先鱼腥草清洗干净，把叶子和根分开 2 叶子切成丝，根切小段 3 切好的根放入开水中焯水30秒左右后捞起放入冷水中放凉 4 放凉后装入盘中，把切好的叶子也放进去，加入蒜末，小米辣，白芝麻，调料盐、香油、红油和酱油 5 然后搅拌均衡即可，一道美味的凉拌鱼腥草就做好了 ...
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一、鱼腥草怎么吃？1、直接嚼食 鱼腥草是一种可以生吃的蔬菜，将新鲜的鱼腥草叶子摘下，清洗干净，之后直接放在嘴里嚼着吃即可。鱼腥草生吃口感十分清爽，同时还保留了鱼腥草特有的味道，同时也可以去除口气，对于一些口腔疾病有预防作用。除了直接嚼着吃，也可以将鱼腥草泡水喝，夏季吃清凉又解暑。2、煎汤喝 如果平时有...
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