1 碗内放入花生粒,加一些面粉,白糖,打一个鸡蛋拌匀,拌匀后用筛子把多余的面粉弄出来 2 油温五成热炸拌匀的花生炸至表皮金黄 3 锅内剩一点油放两勺白糖炒出糖色 4 把炸好的花生到进去拌匀,确保每颗花生都粘到糖色,拌成这种就可以起锅了
1.先将花生米用清水洗干净,然后放入漏框里控干水分。2.控干水分后放入一个盆中,往里面打入一个鸡蛋,用筷子把它搅均使每粒花生米都粘上鸡蛋液,再往里面加面粉和淀粉,使每粒花生米都粘上干粉。3.再次倒入一个漏框里漏掉一些多余的粉末,然后锅里倒入食用油烧热。4.油温烧至七成热时倒入花生米炸,先不...
花生洗干净,放锅里炒干表面的水份。(炒干表面水份就行,不要炒到熟了,熟了裹面衣时,容易脱皮。因为外面卖的都是没洗就加工的,所以这一步是没有的,自己吃,洗干净些好。) 步骤2 打一个鸡蛋,二大勺面粉,一大勺白糖,一小勺盐和花生拌匀 步骤3 外面卖的产品配方是一斤多花生米配一个鸡蛋,糖和盐适量,面粉...
1 首先我们准备花生米一盘。2 加入两到三勺的淀粉,一勺白糖,打入一个鸡蛋。3 然后用手抓拌均匀,尽量让花生米沾满。4 锅中烧油,油温四到五成热的时候放入花生米,并用筷子搅拌开。让花生米一粒一粒的。5 炸至外表酥脆呈金黄色即可捞出食用。6 这样一道酥脆的脆皮花生就做好了。注意事项 如果有不懂的地...
锅里多放点油,烧热后把拌好的花生米放进去。等花生米定型后,用筷子轻轻分开,继续炸至金黄酥脆。这个过程大概需要几分钟,花生米的香味就会扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴! 享受美味 😋 炸好的花生米香脆可口,小时候的味道瞬间涌上心头。无论是看电视的时候,还是和朋友聊天的时候,来一把香酥脆皮花生米,绝对让你停...
在家喝酒的时候,怎么能少了这盘香酥脆皮花生米呢?满口香脆,简直停不下来!今天就来教大家如何做出这道美味的小菜。✨✨✨ 所需材料: 花生米 白砂糖 白芝麻 鸡蛋 淀粉和面粉(分几次少量加入)✨✨✨ 步骤如下: 将鸡蛋打散,和花生米搅拌均匀,然后加入淀粉和面粉,注意要分几次少量加入。
🔥制作过程中,将揉好的面团分成20份,搓圆后压扁,包入馅料,再放入花生模具中成型。最后,将做好的花生酥放入预热好的烤箱中层,180℃烘烤20分钟。🔥🎉烘烤结束后,取出晾凉,就可以品尝到这款香酥脆皮花生酥了!无论是作为下午茶点心,还是晚上夜宵,都是绝佳的选择。快来试试吧!🎉...
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首先我们准备花生米一盘。加入两到三勺的淀粉,一勺白糖,打入一个鸡蛋。然后用手抓拌均匀,尽量让花生米沾满。锅中烧油,油温四到五成热的时候放入花生米,并用筷子搅拌开。让花生米一粒一粒的。炸至外表酥脆呈金黄色即可捞出食用。这样一道酥脆的脆皮花生就做好了。
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